ク イ ズ の 答 え 合 わ せ

なるほど ザ・ご当地検定 「これを食べた日は髪の毛がほつれない」という迷信がある、長野県の郷土料理は？ 　 　 答え： 鯉こく 鯉こくは、輪切りにした鯉を使った味噌汁のこと、北陸から東北の内陸部に伝わる料理です （参考：ぐるたび） 　　　　　　　　　　　　　　　　　長野のクイズ一覧はこちら 茨城県の鯉こく ジャガイモ、ゴボウ、ニンジン、ハクサイなどの 県産の新鮮野菜、角切りにした鯉をみそ仕立ての汁で煮込みました コラーゲンやア..