新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。
タグ / フライケーキ
記事
こしあんを包んだ生地を揚げて作る、広島県呉市の郷土菓子は? [2017/10/04 06:45]
なるほど ザ・ご当地検定
こしあんを包んだ生地を揚げて作る、広島県呉市の郷土菓子は?
答え: フライケーキ
フライケーキは、カリカリとした外皮としっとりとした生地、ほど良い甘さのこし餡の揚げまんじゅう。
あんドーナツの一種だが、砂糖はまぶされておらず、一般的なあんドーナツよりも生地は固めです。
(参考:ぐるたび)
広島のクイズ一覧はこちら
呉名物 玉屋のフライケーキ
最後までお読み頂き..
≪前へ 次へ≫