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豊後水道で水揚げされたサバとアジの切身を特製タレに漬けた、大分の郷土料理は? [2017/05/17 06:03]
なるほど ザ・ご当地検定
豊後水道で水揚げされたサバとアジの切身を特製タレに漬けた、大分の郷土料理は?
答え: りゅうきゅう
「りゅうきゅう」とは、新鮮な関あじと関さばを甘辛いたれに漬け込んだ、大分の漁 師めし
(参考:おとなの週末 お取り寄せ倶楽部)
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りゅうきゅう
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