どんちっちアジ: クイズの答え合わせ

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石見神楽の囃子が名前の由来である、島根県浜田市名産のアジは？ [2017/04/30 07:08]

なるほどザ・ご当地検定石見神楽の囃子が名前の由来である、島根県浜田市名産のアジは？　　答え：どんちっちアジ「どんちっちアジ」は従来から島根県西部沖で獲れるマアジは脂ののりが良く、旬の時期はトロにも匹敵高鮮度・概ね4～9月の旬のもの限定、平均脂質が10％以上でサイズが50g以上のマアジ（参考：島根県浜田市）　　　　　　　　　　　　　　　　　島根のクイズ一覧はこちら島根県浜田市　どんちっちアジ干物最後まで..

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