ク イ ズ の 答 え 合 わ せ

なるほど ザ・ご当地検定 大阪の名物菓子「粟おこし（あわおこし）」よりもさらに材料を細かく砕き、より硬く固めたお菓子は？ 　 　 答え： 岩おこし 「岩おこし」とは原料のお米を"粟"よりも更に細かく砕き、水飴で固めた大阪伝統菓子 （参考：なにわ名物いちびり庵） 　　　　　　　　　　　　　　　　　大阪のクイズ一覧はこちら 大阪伝統菓子「岩おこし」 最後までお読み頂きありがとうございました。