ク イ ズ の 答 え 合 わ せ

なるほど ザ・ご当地検定 輪切りにして正月の雑煮の具に用いられる、奈良県在来のダイコンの品種は？ 　 　 答え： 祝だいこん 祝だいこんは、細長い形状の早生品種、角が立たない円満食材です 根部は煮くずれしにくく雑煮の食材に好適します。葉茎ともに柔らかく甘味に富んで美味です （参考：ドンキマーケット） 　　　　　　　　　　　　　　　　　奈良のクイズ一覧はこちら 最後までお読み頂きありがとうございました。