三重県四日市のご当地グルメ「とんてき」。「とん」は豚のことですが、「てき」は何のこと？: クイズの答え合わせ

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三重県四日市のご当地グルメ「とんてき」。「とん」は豚のことですが、「てき」は何のこと？ [2017/10/10 07:13]

なるほどザ・ご当地検定三重県四日市のご当地グルメ「とんてき」。「とん」は豚のことですが、「てき」は何のこと？　　答え：ステーキとんてきは豚のロースや肩ロースの分厚い肉をにんにくとラードで焼き上げて濃い目のたれでソテーし、たっぷりのキャベツの千切りを添えた三重県四日市市のご当地グルメです。（参考：ピュアフードキッチン）　　　　　　　　　　　　　　　　　三重のクイズ一覧はこちら四日市とんてき本場四日市のとんてき用の分..

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