高知県土佐清水市のご当地グルメである、薄く延ばした生地にネギとじゃこ天を乗せた料理は？: クイズの答え合わせ

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高知県土佐清水市のご当地グルメである、薄く延ばした生地にネギとじゃこ天を乗せた料理は？ [2017/08/28 06:40]

なるほどザ・ご当地検定高知県土佐清水市のご当地グルメである、薄く延ばした生地にネギとじゃこ天を乗せた料理は？　　答え：ペラ焼きペラ焼きとは薄く伸ばした生地の上にネギとじゃこ天をのせて焼いたお好み焼きのようなもの。辛めのソースが何ともいえず、一度食べるとまた食べたくなる味だそうです（参考：高知の食を考える会）　　　　　　　　　　　　　　　　　高知のクイズ一覧はこちら最後までお読み頂きありがとうござい..

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