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熊本県天草特産。新鮮な鷹の爪を乾燥させた粉末唐辛子のブランドは？ [2017/07/16 03:44]
なるほど ザ・ご当地検定
熊本県天草特産。新鮮な鷹の爪を乾燥させた粉末唐辛子のブランドは？
答え： まいったか！朱次郎
名山「次郎丸岳」のふもとで収穫される新鮮な鷹の爪を乾燥させ、粉末唐辛子として商品化したのが上天草名物「まいったか！朱次郎」。
料理の隠し味として、最近ではダイエット食品としても人気が高まっています。
（参考：マルシェ上天草）
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