ク イ ズ の 答 え 合 わ せ

なるほど ザ・ご当地検定 福島県の名産品「会津のかおり」といえば、どんなものの種類？ 　 　 答え： そば粉 会津は全国有数なそばの産地です。 「会津のかおり」は会津地方の在来種から選抜育成した品種で、平成19年福島県新品種に登録されました。 外観品質が良く、「のどごし」「香り」「甘み」「味」など食味で在来種より高い評価を得ています。 （参考：Local to Global ） 　　　　　　　　　　　　　　　　　福島のクイズ一覧はこちら ..