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下関の『春帆楼』で食べたふぐに感動し、禁止されていたふぐ料理を解禁したエピソードで知られる明治期の政治家は? [2017/08/20 05:51]
なるほど ザ・ご当地検定
下関の『春帆楼』で食べたふぐに感動し、禁止されていたふぐ料理を解禁したエピソードで知られる明治期の政治家は?
答え: 伊藤博文
安土桃山時代、フグを食べて中毒死する者が相次いだため,豊臣秀吉は『河豚食用禁止の令』を発布しフグ食を禁止しました。
フグ解禁のきっかけとして有力な説に,初代内閣総理大臣,伊藤博文が下関で出されたフグの味に感心して禁を解いた,というものがあります。
現在のような各都道府県の免許制度が..