ク イ ズ の 答 え 合 わ せ

なるほど ザ・ご当地検定 イカの刺身を細長く切り、醤油やめんつゆにつけて食べる北海道の名物は？ 　 　 答え： イカソーメン 甘みがあるスルメイカは、お刺身や寿司ネタでも定番のイカ。旨味成分のアミノ酸を多く含んだイカは甘くて歯ごたえがあります。とろけるような甘みに富んだ、いかそうめんです。 （参考：まぐろなら築地の王様） 　　　　　　　　　　　　　　　　　北海道のクイズ一覧はこちら 新鮮な真いかを鮮度の良いまますばやく処理　いかそうめん ..

なるほど ザ・ご当地検定 イカの刺身を細長く切り、醤油やめんつゆにつけて食べる北海道の名物は？ 　 　 答え： イカソーメン 甘みがあるスルメイカは、お刺身や寿司ネタでも定番のイカ。旨味成分のアミノ酸を多く含んだイカは甘くて歯ごたえがあります。とろけるような甘みに富んだ、いかそうめんです。 （参考：まぐろなら築地の王様） 　　　　　　　　　　　　　　　　　北海道のクイズ一覧はこちら イカソーメン 最後までお読み頂きありがとうございま..