ク イ ズ の 答 え 合 わ せ

かからん団子は小豆やヨモギを使った団子を塩漬けしたサルトリイバラの葉で包んだ鹿児島の郷土菓子です
かからんとは、鹿児島弁で触らないという意味があり、バラの葉をかからん葉といいます、これで包む団子だから、かからん団子といいます
（参考：指宿特産品公式モール）

桜島大根は鹿児島県の特産品でギネスブックに認定された世界一大きい大根です。一般的な大根よりきめが細かく繊維が少なく甘みがあります。
（参考：かごしま産直便）

串木野まぐろラーメンはまぐろの頭と野菜類をじっくり煮込み、鰹・昆布からとった白だしをブレンドした、こくのある和風スープのラーメンです。
（参考：味工房みその）

しろくまアイスは昔ながらのカンナ削り製法のかき氷に自家製ミルクと蜜をかけ、各種フルーツとトロクスン豆を盛り付けた本家の白熊アイス。チェリー、アンゼリカ、干しぶどうの配置が動物の白熊の表情に似ていることから「しろくま」と名づけました
（参考：アイス・スイーツ専門店　善左エ門）

鹿児島県の本格焼酎の歴史で古くは１５５９年室町時代には庶民に飲まれていたようです。江戸中期、１７８３年（明治３年）には鹿児島県内に約３０００軒の酒造所があり明治中期には約２０００軒の酒造所があったといいます。現在でも鹿児島県内に約１２０軒の酒造所があり、９２０余りの銘柄の本格焼酎が製造されています。
（参考：酒の夢焼）