ク イ ズ の 答 え 合 わ せ

「からいも」は、昔は、中国のことを『唐（とう）』といい中国から伝わったイモなので、鹿児島県では「からいも」と呼ばれていました
九州より北の日本のほとんどでは、さつまいもは、薩摩（昔の鹿児島県）から伝わったため「さつまいも」と呼ばれるようになりました。
（参考：さつまいもドットコム）

鶏飯(けいはん)は鹿児島・奄美大島を代表する郷土料理です。江戸時代には薩摩の役人をもてなすために用いられたこともあり、別名「殿様料理」とも呼ばれています。
（参考：奄美の里）

「ぢゃんぼもち」とは、日本の串にささった一口大のお餅です。お味は味噌と醤油があります。
購入場所は園内通路沿い薩摩揚げ屋のとなりだそうです。
（参考：名勝 仙巌園｛磯庭園）

小型のイワシを丸干ししたものを「がらんつ」と言います
（参考：かごしまの水産加工品）

「ねりくり」とは餅と芋を捏ね、きな粉をまぶした都城市に伝わる素朴なおやつ
中に餡が入ったものは「からいも団子」「ねりくりだご」と呼ばれるそうです。
（参考：日本辞典）