2017年11月19日
福井県名産の「越前ガニ」は、カニの種類でいうとどれにあたる?
なるほど ザ・ご当地検定
福井県名産の「越前ガニ」は、カニの種類でいうとどれにあたる?
答え: ズワイガニ
皇室にも献上される越前かには越前地方でとれるズワイガニの呼称です。また、越前かにのメスのカニをせいこがに、オスのカニをズワイガニと呼び分けることが多いです。
(参考:越前名産工房)
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越前かに(ズワイガニ)
最後までお読み頂きありがとうございました。
皇室にも献上される越前かには越前地方でとれるズワイガニの呼称です。また、越前かにのメスのカニをせいこがに、オスのカニをズワイガニと呼び分けることが多いです。
(参考:越前名産工房)
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