2017年10月10日
徳島県南部の名産品である阿波尾鶏とアオリイカを使用したご当地丼の名前は?
なるほど ザ・ご当地検定
徳島県南部の名産品である阿波尾鶏とアオリイカを使用したご当地丼の名前は?
答え: 南阿波右上がり丼
「南阿波右上がり丼」の食材は、県南特産の阿波尾鶏とアオリイカをメインに据えた丼
丼の名称は県南部県民局美波庁舎にて試作品を試食された飲食店の方で「南阿波右上がり丼」に決定したそうです
(参考:「四国の右下」右上がり協議会事務局)
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