2014年06月02日
2014年05月26日
☆【フライパンで作る本格カレーの素シリーズ】作ってみました☆
モラタメさんでひさしぶりに当選しました
ハインツの【フライパンで作る本格カレーの素シリーズ】です
欧風ビーフカレーの素・欧風ポークカレーの素・キーマカレーの素・ハヤシライスの素です。
これ、どれも材料はお肉とたまねぎだけ!
フライパンで炒めて、そこにこの素を入れて3分煮込んだら、本格的なカレーができちゃうんだって
さっそく、キーマカレーに挑戦
たまねぎだけでいいんだけど、ニンジンがいっぱいあったから、ニンジンも一緒にみじん切り。
たまねぎとニンジンを軽く炒めたところへ、挽き肉投入!
そこに素を加えて、3分煮込んだら、あっという間に完成
おいしそうでしょ〜
たった3分しか煮込んでないとは思えない、本格的な味
スパイスも効いてて、とってもおいしい
これなら、おいしいカレーがあっという間にできるし、レトルトとは違う手作り感
ほかのも早く食べたいんだけど、忙しい日用にとってあります(笑)
こういうの常備しておくと、とっても便利ですよね
ハインツの【フライパンで作る本格カレーの素シリーズ】です
欧風ビーフカレーの素・欧風ポークカレーの素・キーマカレーの素・ハヤシライスの素です。
これ、どれも材料はお肉とたまねぎだけ!
フライパンで炒めて、そこにこの素を入れて3分煮込んだら、本格的なカレーができちゃうんだって
さっそく、キーマカレーに挑戦
たまねぎだけでいいんだけど、ニンジンがいっぱいあったから、ニンジンも一緒にみじん切り。
たまねぎとニンジンを軽く炒めたところへ、挽き肉投入!
そこに素を加えて、3分煮込んだら、あっという間に完成
おいしそうでしょ〜
たった3分しか煮込んでないとは思えない、本格的な味
スパイスも効いてて、とってもおいしい
これなら、おいしいカレーがあっという間にできるし、レトルトとは違う手作り感
ほかのも早く食べたいんだけど、忙しい日用にとってあります(笑)
こういうの常備しておくと、とっても便利ですよね
2014年05月19日
☆緑のカーテンがステキなイタリアン【アルブォニッシモ】☆
駒沢公園の近くにあるイタリアン【アルブォニッシモ】へ行ってきました
ツタがいっぱいで、入り口はどこなの?っていうカンジ。
何度も、この辺をとおりながら気になってました。
かわいい入り口を入っていくと、店内は、広々しててステキな雰囲気
ほぼ満席だったので、店内の写真が撮れなかったのが残念
緑のカーテンに囲まれたテラス席には、ワンちゃんも同席できます
ランチタイムは、パスタやピザに、サラダ&バーニャカウダ、パン、ドリンクがつくそうです。
【サラダ&バーニャカウダ】
グリーンサラダに、カブや大根、ジャガイモなどの根菜メインのバーニャカウダのセット。
このバーニャカウダソースがとってもおいしくて
ニガテな野菜も、(ニンジン以外は)おいしく食べれちゃいました
このソース、売ってたら買いたいくらい
【ツナとオリーブのピザ】
ピザ生地が薄いんだけど、もちっとしてて、とってもおいしい
一緒に出てきたオリーブオイルも、ピリ辛で、ピザにぴったりでした。
【猪肉のラグーソース】
ちょっぴり甘味を感じるラグーソース、大好きです。
麺も、縮れ麺みたい、しっかりした食感でした。
+270円くらいで付けれる本日のデザート。
この日は、【紅茶プリン】でした。おいしかったです
【アイスカプチーノ】
ドリンクも、コーヒー・紅茶・カプチーノのほか、ジュースやハーブティーも選べるのがうれしい
ここは、お店の雰囲気もよくて、コスパもよくて、もちろん、味もおいしかったです
また、きっと行っちゃいます
ツタがいっぱいで、入り口はどこなの?っていうカンジ。
何度も、この辺をとおりながら気になってました。
かわいい入り口を入っていくと、店内は、広々しててステキな雰囲気
ほぼ満席だったので、店内の写真が撮れなかったのが残念
緑のカーテンに囲まれたテラス席には、ワンちゃんも同席できます
ランチタイムは、パスタやピザに、サラダ&バーニャカウダ、パン、ドリンクがつくそうです。
【サラダ&バーニャカウダ】
グリーンサラダに、カブや大根、ジャガイモなどの根菜メインのバーニャカウダのセット。
このバーニャカウダソースがとってもおいしくて
ニガテな野菜も、(ニンジン以外は)おいしく食べれちゃいました
このソース、売ってたら買いたいくらい
【ツナとオリーブのピザ】
ピザ生地が薄いんだけど、もちっとしてて、とってもおいしい
一緒に出てきたオリーブオイルも、ピリ辛で、ピザにぴったりでした。
【猪肉のラグーソース】
ちょっぴり甘味を感じるラグーソース、大好きです。
麺も、縮れ麺みたい、しっかりした食感でした。
+270円くらいで付けれる本日のデザート。
この日は、【紅茶プリン】でした。おいしかったです
【アイスカプチーノ】
ドリンクも、コーヒー・紅茶・カプチーノのほか、ジュースやハーブティーも選べるのがうれしい
ここは、お店の雰囲気もよくて、コスパもよくて、もちろん、味もおいしかったです
また、きっと行っちゃいます
2014年05月14日
☆【深沢バル】でハンバーグ&生姜焼きランチ☆
【深沢バル】へ行ってきました。
ここ、前から気になってたんですよね〜。
テーブル席が2つと、入り口と奥にカウンターの小さなお店だけど、とってもいいカンジ。
黒板メニューが、また気になる・・・。
ランチは、ごはんもの2種類とパスタ1種類、それにパンメニューがありました。
今回は、生姜焼きとハンバーグに決定
ランチドリンクは、+200円でビールにできます
まずは、生姜焼き。
家庭的な味。うちでもできそうで、でも、やっぱりうちよりおいしいっていう味。
これに、ライスが付いてます。
そして、ハンバーグ。
これも、いたって普通の感じでしょ。
でも、お箸を入れると、肉汁がびっくりするくらい、ジュワーっと出て来ました
すごーくジューシーで、ふっくらしてて、おいしい
うちでこんな分厚いハンバーグにしちゃうと、中まで火を通すまでにこげちゃうのにな〜なんて
思いながら、おいしくいただきました
デザートのガトーショコラ。
これも、ランチに+200円でつけれます。
しっとりしてて、おいしかったです。
【深沢バル】、スペイン料理だと思ってたら、ランチは普通の和食っぽい家庭料理でした〜。
でも、雰囲気もよくて、おいしくて、今度は夜、飲みに行ってみたいな〜って思いました
ここ、前から気になってたんですよね〜。
テーブル席が2つと、入り口と奥にカウンターの小さなお店だけど、とってもいいカンジ。
黒板メニューが、また気になる・・・。
ランチは、ごはんもの2種類とパスタ1種類、それにパンメニューがありました。
今回は、生姜焼きとハンバーグに決定
ランチドリンクは、+200円でビールにできます
まずは、生姜焼き。
家庭的な味。うちでもできそうで、でも、やっぱりうちよりおいしいっていう味。
これに、ライスが付いてます。
そして、ハンバーグ。
これも、いたって普通の感じでしょ。
でも、お箸を入れると、肉汁がびっくりするくらい、ジュワーっと出て来ました
すごーくジューシーで、ふっくらしてて、おいしい
うちでこんな分厚いハンバーグにしちゃうと、中まで火を通すまでにこげちゃうのにな〜なんて
思いながら、おいしくいただきました
デザートのガトーショコラ。
これも、ランチに+200円でつけれます。
しっとりしてて、おいしかったです。
【深沢バル】、スペイン料理だと思ってたら、ランチは普通の和食っぽい家庭料理でした〜。
でも、雰囲気もよくて、おいしくて、今度は夜、飲みに行ってみたいな〜って思いました
2014年05月09日
☆蔵レストランでフレンチ【レストラン八間蔵】
GWに行った倉敷旅行。
どーしても行きたいお店があったので、出かける前に予約しておきました。
ホテル日航倉敷にある【八間蔵】
築約220年の重要文化財「大橋家」の米蔵を改装した、倉敷ならではフレンチレストランです。
中もとってもステキ
月替わりの【シェフのおすすめランチ】をお願いしました。
アミューズ、季節のポタージュ、野菜サラダ、デザート、パン、コーヒーのセットです。
アミューズは、【まぐろとジャガイモのトマト煮】
カレーっぽいスパイスも効いてて、おいしかった
【グリーンピースのポタージュ】
ぴわびは、グリーンピース嫌いなんだけど、これはおいしかった
グリーンピース嫌いにはわかると思うけど、あの独特の味がしなくて、おいしいお豆の味!
びっくりしました。
後ろに見えるパンも、おいしかったです。
【野菜サラダ】
メインの【牛肉と野菜のグリエ、大根おろしポン酢にて】
ローストビーフみたい
おろしポン酢だから、とってもあっさり。けっこうたくさんあったけど、ぺろっと食べれちゃいました
デザートは【抹茶ババロアとキャラメルケーキ】(だったかな?)
抹茶の風味がすっごく濃くて、おいしかった〜
ドリンクは、コーヒーか紅茶か選べます。ぴわびはミルクティーを。
蔵レストラン、とってもステキで、落ち着ける雰囲気で、のんびりできました。
お料理も、普段はあんまり肉料理は食べないんだけど、旅行中はお魚ばっかりだったから。
ステキなお店で、おいしいお料理、予約しといてよかった〜
どーしても行きたいお店があったので、出かける前に予約しておきました。
ホテル日航倉敷にある【八間蔵】
築約220年の重要文化財「大橋家」の米蔵を改装した、倉敷ならではフレンチレストランです。
中もとってもステキ
月替わりの【シェフのおすすめランチ】をお願いしました。
アミューズ、季節のポタージュ、野菜サラダ、デザート、パン、コーヒーのセットです。
アミューズは、【まぐろとジャガイモのトマト煮】
カレーっぽいスパイスも効いてて、おいしかった
【グリーンピースのポタージュ】
ぴわびは、グリーンピース嫌いなんだけど、これはおいしかった
グリーンピース嫌いにはわかると思うけど、あの独特の味がしなくて、おいしいお豆の味!
びっくりしました。
後ろに見えるパンも、おいしかったです。
【野菜サラダ】
メインの【牛肉と野菜のグリエ、大根おろしポン酢にて】
ローストビーフみたい
おろしポン酢だから、とってもあっさり。けっこうたくさんあったけど、ぺろっと食べれちゃいました
デザートは【抹茶ババロアとキャラメルケーキ】(だったかな?)
抹茶の風味がすっごく濃くて、おいしかった〜
ドリンクは、コーヒーか紅茶か選べます。ぴわびはミルクティーを。
蔵レストラン、とってもステキで、落ち着ける雰囲気で、のんびりできました。
お料理も、普段はあんまり肉料理は食べないんだけど、旅行中はお魚ばっかりだったから。
ステキなお店で、おいしいお料理、予約しといてよかった〜
2014年05月06日
倉敷美観地区のおいしーいパン屋さん【Cafe mugi】
5年ぶりの倉敷へ行ってきました♪
美観地区で見つけた、ステキなパン屋さん。
【Cafe mugi】
1階には、おいしそうなパンがいっぱい!
そして、ここで買ったパンを買って、階段を上って行くと・・・
上は、ステキなCafeになってます。
カプチーノを頼んだら、かわいいラテアートが!
かわいいだけじゃなくて、もちろん、おいしーい♪
下で買ったパンと一緒にいただきました。
パンは、こだわりの天然酵母パン。
どれも、とってもおいしかったです。
カフェでは、下で売ってない、サンドイッチやスコーンもあります。
美観地区って、モーニングの時間にやってるお店が少ないんです。
朝からやってて、雰囲気もよくて、おいしくて。
こんなお店を見つけられて、ほんとによかった!
美観地区で見つけた、ステキなパン屋さん。
【Cafe mugi】
1階には、おいしそうなパンがいっぱい!
そして、ここで買ったパンを買って、階段を上って行くと・・・
上は、ステキなCafeになってます。
カプチーノを頼んだら、かわいいラテアートが!
かわいいだけじゃなくて、もちろん、おいしーい♪
下で買ったパンと一緒にいただきました。
パンは、こだわりの天然酵母パン。
どれも、とってもおいしかったです。
カフェでは、下で売ってない、サンドイッチやスコーンもあります。
美観地区って、モーニングの時間にやってるお店が少ないんです。
朝からやってて、雰囲気もよくて、おいしくて。
こんなお店を見つけられて、ほんとによかった!
2014年05月01日
☆九州からの贈り物【実ごとなゼリー】☆
九州旬食館の【実ごとなゼリー】です
メロン・甘夏・ポンカンの3個セットです。
1個ずつについてるパッケージも、豪華でとってもかわいいの
どれも、熊本県産のフルーツを使ってるんですよ〜
では、さっそく、甘夏からいただきます
実がこーんなに大きいの
実がまるごと=実ごと? 実が立派=見事??
とにかく、実もジューシーでしっかりしてて、ゼリーはぷるっぷる
甘夏って、すっぱくて、ちょっと苦味のあるイメージだったけど、ぜんぜん違うんですね!
はちみつの甘味もあって、とーってもおいしかったです
次は、メロンゼリー。(パッケージの写真撮るの忘れちゃった)
高級なメロンも、しっかり大き目の実が入ってます
これ、熊本県宇城産のクインシーメロンを使ってるんだって
ゼリー部分にも完熟果肉ペーストがたっぷり入ってるから、今まで食べたことある
メロンゼリーとは香りもぜんぜん違います!
ゼリーは、ものすごーく、甘くてぷるっぷる
メロンの風味を堪能できます
そして、ポンカンゼリー。
ポンカンゼリーにも、こんな立派な実が
ポンカンの実は、少し苦味のあるオトナの味。
ポンカンの苦味が好きっていう方には、そのまんまの味で、とってもうれしいかも
フルーツの苦味までそのままのゼリーって、食べたことなかったけど、フルーツの味そのままでいいですね
ゼリーは、甘夏やメロンと比べると、しっかりした食感で、果実にあわせてるんだな〜って
細かいところまで感動しちゃいました
最近、暑いくらいの日もあって、こんなときのデザートにはゼリーってぴったりですよね
こんな豪華でおいしいゼリー、贈り物にしたらとっても喜ばれそうです
お中元に届いたら・・・うれしいな〜
九州旬食館ファンサイト参加中
メロン・甘夏・ポンカンの3個セットです。
1個ずつについてるパッケージも、豪華でとってもかわいいの
どれも、熊本県産のフルーツを使ってるんですよ〜
では、さっそく、甘夏からいただきます
実がこーんなに大きいの
実がまるごと=実ごと? 実が立派=見事??
とにかく、実もジューシーでしっかりしてて、ゼリーはぷるっぷる
甘夏って、すっぱくて、ちょっと苦味のあるイメージだったけど、ぜんぜん違うんですね!
はちみつの甘味もあって、とーってもおいしかったです
次は、メロンゼリー。(パッケージの写真撮るの忘れちゃった)
高級なメロンも、しっかり大き目の実が入ってます
これ、熊本県宇城産のクインシーメロンを使ってるんだって
ゼリー部分にも完熟果肉ペーストがたっぷり入ってるから、今まで食べたことある
メロンゼリーとは香りもぜんぜん違います!
ゼリーは、ものすごーく、甘くてぷるっぷる
メロンの風味を堪能できます
そして、ポンカンゼリー。
ポンカンゼリーにも、こんな立派な実が
ポンカンの実は、少し苦味のあるオトナの味。
ポンカンの苦味が好きっていう方には、そのまんまの味で、とってもうれしいかも
フルーツの苦味までそのままのゼリーって、食べたことなかったけど、フルーツの味そのままでいいですね
ゼリーは、甘夏やメロンと比べると、しっかりした食感で、果実にあわせてるんだな〜って
細かいところまで感動しちゃいました
最近、暑いくらいの日もあって、こんなときのデザートにはゼリーってぴったりですよね
こんな豪華でおいしいゼリー、贈り物にしたらとっても喜ばれそうです
お中元に届いたら・・・うれしいな〜
九州旬食館ファンサイト参加中
2014年04月30日
☆駒沢のオシャレなイタリアン【ラ・フォルナーチェ】☆
GW前半は、なーんにも予定がなかったので、前から気になってた【ラ・フォルナーチェ】へ
テラス席もあります。
店内も、落ち着いた雰囲気で、とってもステキ
前菜・パスタ・パン・デザート・ドリンクの1900円のコースにしました。
前菜の【白いんげん豆とモッツァレラのサラダ仕立て】
スープみたいに見えるけど、冷製のスープサラダみたいなカンジ。
さっぱり&モッツァレラがとーってもおいしい
もうひとつ、前菜の【自家製ボンレスハムとピクルス】
ハムとピクルスの組み合わせ、いいですね〜
ハムもたっぷりあったけど、あっさりと食べれました。
パンもおいしくて、おかわりしちゃった
パスタ【アサリとホウレン草のソース】
ボンゴレですパスタはリングイネ。おそばみたい!って思っちゃった。
アサリたっぷりで、いい出汁でてる〜
麺もモッチモチでおいしかったです
【カルボナーラ】
色が黄色くて、なんだか、かわいい
カリッカリに焼いたベーコンも、ぴったりで、とっても濃厚でした。
デザートの【チョコレートのテリーヌ仕立て】
濃厚なガトーショコラ??
しっとりしてておいしかった〜
上にのってるのは、カシスみたいなすっぱいシャーベットです。同居人サンに食べてもらいました。
【クレーム・カラメル】
プリンですね
シンプルなカスタードプリンみたいな味でおいしかったです
ドリンクは【カプチーノ】
ラテアートがかわいい
最初は、ちょっと足りないかな〜って思ってたんだけど、食べおわってみたら、意外とお腹いっぱい!
前菜もパスタも5種類の中から選べるのがうれしいですね。
デザートも4種類の中から選べました。
近くにこんなお店があるのは、うれしいな
テラス席もあります。
店内も、落ち着いた雰囲気で、とってもステキ
前菜・パスタ・パン・デザート・ドリンクの1900円のコースにしました。
前菜の【白いんげん豆とモッツァレラのサラダ仕立て】
スープみたいに見えるけど、冷製のスープサラダみたいなカンジ。
さっぱり&モッツァレラがとーってもおいしい
もうひとつ、前菜の【自家製ボンレスハムとピクルス】
ハムとピクルスの組み合わせ、いいですね〜
ハムもたっぷりあったけど、あっさりと食べれました。
パンもおいしくて、おかわりしちゃった
パスタ【アサリとホウレン草のソース】
ボンゴレですパスタはリングイネ。おそばみたい!って思っちゃった。
アサリたっぷりで、いい出汁でてる〜
麺もモッチモチでおいしかったです
【カルボナーラ】
色が黄色くて、なんだか、かわいい
カリッカリに焼いたベーコンも、ぴったりで、とっても濃厚でした。
デザートの【チョコレートのテリーヌ仕立て】
濃厚なガトーショコラ??
しっとりしてておいしかった〜
上にのってるのは、カシスみたいなすっぱいシャーベットです。同居人サンに食べてもらいました。
【クレーム・カラメル】
プリンですね
シンプルなカスタードプリンみたいな味でおいしかったです
ドリンクは【カプチーノ】
ラテアートがかわいい
最初は、ちょっと足りないかな〜って思ってたんだけど、食べおわってみたら、意外とお腹いっぱい!
前菜もパスタも5種類の中から選べるのがうれしいですね。
デザートも4種類の中から選べました。
近くにこんなお店があるのは、うれしいな