おいしい食卓

もうすぐ、ハロウィン
お店でもハロウィングッズコーナーをちょっと設けています。

そのうちのグッズ２点と飴をセットにしてラッピングしてみました


オレンジのペーパーラフィアでカボチャをイメージしてラッピング
ラッピングしてて思いましたが、黒にオレンジって映えますね〜。

最近、可愛いハロウィングッズが増えてワクワクしちゃう。

実際に「ハロウィン」として子どもたちがお菓子をもらいに家を訪問したりしているところってほとんどないと思うんですが（我が家でも特にはしてません娘たちにあめちゃんあげるくらいかな〜。）
「クリスマス」ほどではないですけど、「ハロウィン」ってなんとなくメジャーになってきてますよね。
それをひとつのきっかけにして集まってイベントして盛り上がるみたいな。
とにかくなにかわくわくする雰囲気を、生活に取り入れて楽しむ、楽しめるってすごくいいと思うんですが・・・

さて、お店ではなにか企画しようかな〜
只今考え中です。

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こんなパーティーケーキなんて、見てるだけでもハッピー気分になれます

ゆび編みシュシュを作ってみました〜


以前、雑誌で見てずっと作ってみたいな〜と思っていたんです。
すごく簡単にできるって書いてあって、作ろう作ろうと思っていたんですが。
なかなか始めの一歩が踏み出せずにいて。

明日の長女の運動会で。
髪をくくってあげるゴムを手作りしてあげようと思ったのがきっかけで。
やっと、重たい腰を上げてみました。

実際やってみたら。
ほんと、簡単でした〜

ちょっとはまっちゃいそう・・・。

長女が白組だということで、家にあった白のモコモコの毛糸をチョイス。
モコモコのおかげで、編み目が不ぞろいなのもわかりにくい（ラッキー）

さあ、明日は朝からお弁当も作らないと。
ふわあ〜。寝よお


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今日は、とっても便利な「クリップシーラー」をご紹介します。

私はcotta＊コッタさんですでに購入して使っているんですが、なんと只今SALE中という情報が（もうちょっと早くセールしてくれれば…なんて思ったりして）

使い方はとっても簡単

コンセントを差し込んで（予熱の必要はありません。すぐ使えます。）
シールしたい場所を挟みます（こんな感じ。）


そしてランプが消えるまで押すと書いてある小さなボタンを押すだけ。
2秒くらいで出来上がりです（こんな感じ。）


今使っている袋はOPPの薄めの袋ですが、脱酸素剤が使用可能な少し厚みのあるガス袋でも使用可

詰め放題で置いてあるお菓子をちょこっとづつ詰めて。
ちょうどシールしたところを麻紐などで結んで。
ご来店していただいたお子様にプレゼントさせてもらってます。（こんな感じ。）


すごく簡単にできるし、クッキーなどを入れておいても湿気にくいし、とっても便利なお役立ちアイテムで〜す





サイズ：42×255×71mm(シール寸法2×200mm)
シールや密封を簡単に行うことができるクリップシーラーです。20センチ幅のシールが可能です。クリップの取っ手を握って口を開け袋を挟み、ランプが消えるまでボタンを押すだけの簡単シーラー。手作りお菓子等のラッピングや、多量の食材小分け時の密封、開封後の乾物の長期保存などに最適です。（電圧100V 電力200W 重量200g）
3,945円 (税抜 3,757円)→3,129円 (税抜 2,980円)



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食卓に可愛い花が咲いたようなうつわ「粉福の花カップ」
《cotta＊コッタ》さんのバーチャルお菓子教室のレッスンで、パンナコッタを作るのに使用したうつわです。

しばらく在庫がない状態でしたが、入荷していましたので紹介します〜
お店ではプチサラダを入れたり、パスタセットのパンナコッタに使用しています。


パニーニセットのプチサラダに。


ラムレーズンを花芯にみたてて。ほんとにお花が咲いたみたい

うつわ自身が可愛いので、なにを入れても可愛く見えて、ちょこっとしたものを盛り付けるときにとても重宝します

和食器・益子焼・手作りのうつわ粉福(こふく)花カップ 価格：2,000円（税込、送料別）

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《cotta＊コッタ》さんのバーチャルお菓子教室に参加（２回目）

今回はレッスン１のパンナコッタに挑戦しました


トッピングには、プレーンヨーグルト、マンゴーソース、ラムレーズンを使用。
思ったよりも固めでしたが、プレーンですっきりした感じにできました。
なるほど〜って感じです


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今月に入ってすぐ、お誕生日のプレゼントラッピングをする機会が２回ほどありまして
久しぶりに気合をいれてラッピングしてみました。


大学時代からの友人へ送った誕生日プレゼントです（写真左側）
右側はその友人の子ども達（姉妹）に。
毎年、送っているのですが、今年は３人目を妊娠中ということもあって。
折りたたむとミニクッションになるひざ掛けと母乳育児ハーブティーを。
ナチュラルな雰囲気の彼女なので、ラッピングもナチュラルにしてみました
二人の姉妹には、おそろいのタオル、ハンカチ、そしてクリップベルトのセットを。

実は今月の初めにその友人が、「産まれる前に」ということで、急遽ご家族でお店に来てくれて。
久しぶりに会えて嬉しくて。
そして、その1週間後、無事の出産の知らせがあって。
嬉しさ倍増です
プレゼントも気に入ってもらえたみたいで、よかったよかった



こちらは、お店によく来て下さるお客様の依頼で。
通っているお茶の先生のお誕生日のプレゼントということで。
中身はコロンとしたマグカップなんですが。
ご年配の先生ということでしたので、あまり甘くなりすぎず、でも華やかでナチュラルにと思いラッピングさせていただきました。
後日、「すごく喜んでいただけました。」
と報告いただいて、ほんとによかった〜

贈る方を思いながら、ラッピングして。
そしてそれを気に入っていただける喜びは、とても嬉しいものですね


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気が付くと、10月も半分終わっておりました。
先週末に一度治ったと思った次女の咳鼻水が復活し。
今週火曜日に耳鼻科に連れて行くと、やっぱり中耳炎も再発
夜中起きてしまう次女に付き合って起きているうちに、自分自身も体調が・・・
先月患った風邪＆中耳炎が治ってすぐに、保育園の裸マラソンに参加させたのが間違いだったのかしら（どうも、３月まで、裸マラソン＆寒風摩擦が続くらしいんだけど。この調子じゃ怖くて参加させられません）

前回の更新からもう10日ほどたちますが。
やっと、夜、パソコンを立ち上げる気力がでて参りました。

その間に。
らでぃっしゅぼーや 有機・低農薬野菜、無添加食品の会員制戸別宅配サービス

全8回が終了致しました。
なんだか、7回目に関しては、開梱するのも翌日になってしまったり（新鮮さが・・・）
いくら、バタバタしていたとはいえちょっとひどいかなあ
とにかくまずは。
7回目と8回目のお野菜紹介です〜。


にんじん　2本
ジャガイモ　3個
サツマイモ　2個
ブロッコリー　1個
小松菜　1袋
にら　1袋
オクラ　1袋
なす　2本

以上が、7回目の内容でした。
とにかく、簡単にできるものに使用してしまった感じ。

ニラは卵ととじてお味噌汁に。
ナスとブロッコリーはお弁当のおかずに。
オクラも茹でて細かく輪切りにして納豆と一緒に。
小松菜細かく刻んでじゃこと一緒にごま油で炒めてごはんに。
にんじんはヒジキの煮物に。
とにかく傷みやすいものから、ちゃちゃっと使う感じでありました



玉ねぎ　3個
里いも　7個
白菜　1/4個
水菜　1袋
長ねぎ　3本
ミニトマト　1パック
ししとう　1袋
まいたけ　1パック

以上が8回目、トライアル最終回の内容でした。
開けた瞬間に「あ、お鍋や」という品揃えだったので。
今日、ほかの具を購入してきてお鍋予定（我が家の鍋奉行は旦那様なのであとはおまかせ）
プチトマトは最近お値段が高くなってきたので、とても新鮮なプチトマトがありがたいです。

さてさて。
トライアル終了したわけですが。
今回、継続するか否か悩んだ末。
退会の電話をいたしました。

理由としては。
お野菜事態は申し分なく新鮮。
毎回何が届くがわくわく感がある。
ただ、まだちょっと我が家には贅沢だったかな？
この際他のサービスも試してみてから、決めた方がいいかな？
と思ったから。
最後のあたりちょっと息切れしちゃった感満載になってしまいましたが。
とりあえず、今回はトライアル体験これにて一旦終了です


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cotta＊コッタさんの10月のスーパーセール情報が届きました




先月に引き続き、よつ葉バターがお買い得




生クルミもお買い得です。
毎年、おせち料理に使うので、そろそろ購入して準備しておこうかな〜。




このマロンクリームはとっても美味しくてGOOD
この機会に購入しよ〜

もちろん、これ以外のアイテムもとってもお得になってます。

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《cotta＊コッタ》さんで、動画でお菓子作りが学べるバーチャルお菓子教室が開催されています。
会員登録をすれば、受講料は無料

現在のレッスンティーチャーは、asami先生。

レッスン1　パンナコッタ
レッスン2　シフォンケーキ
レッスン3　グレープフルーツゼリー
レッスン4　メープルナッツビスケット

のレシピを、詳しい解説と動画でわかりやすく学ぶことができます。

全20レッスン開催されるそうで、質問すると5ポイント、レポート提出で100ポイントがもらえたりします。（1ポイント＝1円で買い物の際に利用できます。）

好きな時に好きなレッスンから受講できるということで。
まず最初に「レッスン2」のシフォンケーキに挑戦してみることにしました


分量はレシピ通りで、最後に生地の1/3にココアを小さじ2混ぜて、マーブルにアレンジしてみました。
今まで自己流でしていた部分と、分量の違いなど多少の差はありましたが、出来上がったシフォンはふわふわ
型にもこの分量の方があってたようです。

とても勉強になりました。
やっぱり、いろいろ体験してみるのは大切ですね。
この調子でさらにおいしいお菓子が作れるように、レッスンを続けていきたいと思ってます

次は、パンナコッタに挑戦かな〜？


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昨日、台風が接近する中、長女と次女の七五三の記念写真撮影に、近くの百貨店内にある
スタジオパレットに行ってきました。
9月30日までの早撮りキャンペーンになんとかぎりぎり予約できてよかった

長女は７歳、次女は今年度で3歳になるので、今年二人まとめてのお祝いすることにして。
お参りは、11月におじいちゃんおばあちゃんたちも一緒にする予定なんだけど。

記念撮影はやっぱり早撮り
どこもキャンペーンしていてその方が割とお得だしね。
長女の時は、もちょっと遠くのスタジオまでいったけど、今回は2人を連れてだし、次女はとにかくちょこちょこするし、近くでとおもってきめたのだけど。

パレットさんなかなか良かったです。
キャンペーンの内容も満足できたし。
スタッフさんの対応はもちろんなんだけど、衣装にしても、着付けにしても、撮影の背景とかも、私としてはとてもいい感じで。
予定してなかったんだけど、ドレスアップ姿まで撮影しちゃいました


馬子にも衣装とはこのことです。
二人だと華やかに見えるものやな〜と思ってしまったり
長女はもちろんですが、口を開けば「いやや。」というやんちゃ真っ盛りの次女まで、おとなしく着付けられてる様子は、親としてなかなか面白かった。
やっぱり、心は乙女（笑）なのねえ・・・。


二人ともかなりその気になってます。
可愛いドレスを着て、髪もかわいくセットしてもらって。
お姫様気分、女の子のあこがれですよねえ。
帰りの車内で、
「ママ、来週も撮影に行こうなあ。」
と、長女。
気持ちはわかるけど、それは無理だああああ。

早割パックセットの写真６枚を二人で３枚ずつにしようと決めていったんですが。
ドレス姿もやっぱり・・・。
と、親心をくすぐる巧みな戦略で。
結局、写真10枚のセットで５枚ずつにグレードアップさせてしまいました
ま、予想外によく撮れていたので仕方なしとします。
10枚分のデータもセットに含まれてるし（長女の時はさらに別料金がかかりました。まあ、4年前のことだし、いまどきはどこもそうなのかな？）早撮りキャンペーンで、同じ大きさのフォトブックを2冊作ってもらえるし（10月からはサイズが小さくなっちゃうんだって。ほんと予約間に合ってよかった。）まあ納得できるお買いものだったかな〜。

←はげみになります。よろしくお願いします(≧▽≦)