おいしい食卓

今年の母の日は5月12日。
ぢつは、私の誕生日
しかも…30代最後の…(T▽T)

ま、それは置いといて（笑）
カーネーション柄のかわいい飴ちゃんを母の日のプチプレゼント用にラッピングしました


ちょっと気が早いかしら？とも思いつつ。
でも、もうあと1か月だもんね。
私も、今年は何をプレゼントしようか、考えておかないと…


←はげみになります。よろしくお願いします(≧▽≦)

《cotta＊コッタ》さんの4月のスーパーセールが始まってました。













相変わらず、お買い得商品が多数!!　ﾉ´▽｀)ﾉ
バニラビーンズは高価でなかなか手が出ませんが、今が買い時かな

しかも、こんなものまでお買い得〜








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あっという間に４月になり。
桜も満開を通り越しそういなっています(;^ω^A
そして、今日は暑いくらい…

明日は桜散しの雨になるらしいと、天気予報で言っていますが。
そんな今日この頃ですが。
「桜のシフォンケーキ」を焼きました…ﾃﾍ



食紅でピンク色を付けてもよかったんですが。
何もなくてもナチュラルっぽくていいかなと思い使用せず。

見た目は普通のシフォンケーキですが。
桜の花の塩漬けを細かく刻んで混ぜているので、ふんわり桜の風味とほんの少しの塩味がきいてて。
なかなか春らしい味になっています

もう少し持ってくれるかな〜桜さん
まだちょっと夏になるのは早いですわっ

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この頃、ラッピングをしてないな〜と思い。
ハート柄や動物柄、桜柄など、めっちゃかわいい細工飴を袋に入れて。
アレンジを考えつつ、ラッピングしてみました



やり始めたらちょっと夢中になってしまった…

ちょっとしたプレゼントにいいんじゃない??なんて

店頭に並べてみたら、なんだか好評で。
実は写真は、2パターン目のラッピングだったり（最初にラッピングしたのはありがたいことに即完売。）

明日はホワイトデー。
旦那君が会社の方からいただいたバレンタインのお返しをどうしようか考え中。
出来たらまた、ブログにＵＰします〜。

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シフォンケーキのバリエーションを増やそうかと思い。

抹茶マーブルシフォンケーキを作ってみました



もうちょっと混ぜて、マーブルっぽくした方が良かったかな〜。
抹茶の濃い色はきれいに出ていて満足
味は思ったほど濃くなくて、ほんのり抹茶味でした。

Facebookに載せたら、お友達に「春っぽい色だね〜。」というコメントをもらって。
確かに、春っぽい
これからの季節にピッタリのシフォンになりました

まだまだ、春は来てくれなさそうだけど。
早く来てほしいと願う日々です。


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あっという間に２月11日。
あと3日でバレンタインです

《cotta＊コッタ》さんの2月のスーパーセールが始まってました。






相変わらず、よつ葉バター、イーグルの強力粉がお買い得。
イーグルは先月よりもさらにお買い得になってます




キリのクリームチーズもめっちゃお得なんですが、こちらのクリームチーズもちょっと気になる



いつもキリですが、ちょっと浮気してみたくなりました


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明日で１月も終わり…。
早いなあ〜・
お正月がめっちゃ昔のことのように感じるわ…。

２月のデザートは、バレンタインデーを意識して「チョコレートババロア」に決定!!


このハート形の陶器を絶対につかいたかったので。
この器にいれて、かわいく見えるものというところから考えて。
最終的に、チョコレートのババロアに決めました。

トッピングのイチゴのミニチョコがアクセント
可愛らしくみえるかな〜

あまりしつこくないあっさりしたチョコレートババロアになってます。

三角のハート模様のケーキピックは、《cotta＊コッタ》さん購入しました。





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抹茶プリンのさつま芋トッピングバージョンです。
さつま芋はゆずの皮と一緒に煮て、甘くてほんのりゆず風味に仕上がりました。
渋い緑色のプリンに黄色のお花が咲いたようで、なかなか可愛らしくできました



さてさて、もうすぐバレンタインデー。
ハートの器に入れようと考えてるんですが。
試作品がなかなか思ったように出来上がらなくて…。

やっぱりチョコレートムースにしようかな〜・
（個人的にあまり好きではないので避けてたんですけど。）

なんて言ってる間に2月になっちゃいますねぇ。

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魔法の壺プリンで有名な神戸フランツの「神戸魔法の壷プリン・ショコラ」




バレンタインギフトにピッタリかも
壷の中は、とろける濃厚チョコレート、ふんわりショコラクリーム、甘酸っぱいフランボワーズピューレ、とろとろ食感がヤミツキになるチョコレートのプリン、さらに濃厚チョコレートと５層になっていて。
めちゃめちゃおいしそう〜

他にも「魔法の生チョコレート」もあったり、どれにしようか迷っちゃう…。

手作りのチョコレートプリンを、店頭で販売しようかなと思っているので興味津々です

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バレンタイン資材大特価キャンペーン中の《cotta＊コッタ》さん。
さらに、1月のスーパーセールも始まりました

バターが、さらにさらにお得になってる






パン作りの強い味方。強力粉やイーストもお買い得







もちろん、チョコもお買い得になってます







さすがです。
ほんま、助かるなあ〜

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