東京日本橋 旨いもの食べ歩き

三越前にカステラで有名な『文明堂』の本店があるのをご存知でしょうか。

店内ではベーシックなカステラだけではなくお得なおやつカステラや和三盆を使用した購入カステラなどお土産から自分用まで使いやすい老舗です。

今日は文明堂本店の奥にある『文明堂カフェ』で「三笠パンケーキ」をいただきます。
大正時代から作られていたどら焼き「三笠山」の生地で作ったこだわりのパンケーキです。

有名老舗とは思えないほど『文明堂カフェ』はドリンクもフードも非常にリーズナブルです。
さらにコーヒーはお代わり自由です。


「三笠パンケーキ」です。
3枚のパンケーキにホイップバター、メープルシロップにバニラアイスとフルーツが付きます。


まずそのまま食べてみてください。
生地の優しい甘味と香りが楽しめます。

一口ずつ、ホイップバター、メープルシロップ、バニラアイス、されにそれらを合わせていただくなど味わいの変化が楽しめます。

コーヒーとの相性ももちろん抜群で大満足できること間違いないです。

『文明堂カフェ』普段使いできる素敵なカフェです。また伺いたいと思います。
ごちそうさまでした。

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