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浄法寺 アッパビール

DSC01396.JPGどうも・・こんばんわ。
「ビール呑み」です。

この神々しいラベルをご覧ください。
呑んでるだけでご利益がありそうですねぇ・・

今晩のビールは・・
浄法寺地ビール研究会 製造:サンケーヘルス株式会社
「浄法寺 アッパビール」 日本のビールです。

変わったネーミングの地ビールが存在することは、赴任前から知っておりました。本日、カミさんの手料理と一緒に味わいたいと思います。

殆ど、知識がありませんので、ビールのラベルを載せさせていただきます。

DSC01392.JPG歴史と伝統が息づくビール:「アッパビール」は、東北最古の名刹※めいさつ:有名な由緒あるお寺や歴史があり古いお寺※・天台寺の名誉住職・瀬戸内寂聴師が命名しグラフィックデザイナーの横尾忠則氏がデザインした 神秘的なビール。
このビールの命ともいわれる原料水は、稲庭岳の原生林から湧き出す清澄な水。この湧き壷を「岩誦坊(がんしょうぼう)」といい、山伏たちの修行場で精霊が宿るという伝説がある。「アッパ」の由来は当地の方言で「お母さん」の意味があり、大自然の恵みを汲んだ「アッパビール」は、一日の疲れを癒すにふさわしい味わいのあるビールです。

テンション上がってきましたねぇ・・

あと実際に、「浄法寺地ビール研究会」は明確な活動はしているんでしょうか?興味があります。
製造の「サンケーヘルス株式会社」さんは、宮城県に工場があり、”アッパビール”を醸造しているのは、松島ビール工場(松島ブリューイングカンパニー)なのだということが、解かりました。

素直で真っ直ぐな味わいです。邪念ばかりのボクには全くもって相応しくない高貴な1本です。
タグ:地ビール

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