ビール呑みの自由帳

どうも・・こんばんわ。
「ビール呑み」です。

昨年（2013年）の7月27日のブログで、「ズモナビール・ヴァイツェン」を紹介させていただきました。

”あまちゃん”ブームに乗っかって「じぇじぇじぇ〜！」を連発していた記事になっておりました。見事なまでに一陣の風となってブームは去ってしまいましたねぇ・・

とは云え、『能年 玲奈ちゃん』は勿論！、2014年の上半期CM女王に君臨している『有村 架純ちゃん』も”あまちゃん”がキッカケでブレイクしている訳ですから、流石は日本放送協会（NHK）さんです。全く、関係ありませんがwikiってましたら、この二人、偶然かもしれませんが「兵庫県」出身でした。

そうなんです！我らが！阪神タイガースの本拠地「阪神甲子園球場」も兵庫県にあるんですねぇぇ・・

今晩のビールは
上閉伊酒造株式会社さん
「ズモナビール　アルト」　日本のビールです。

濃色大麦麦芽だけで醸造した上面発酵のビールです。幾度か「アルト」に関しては説明したかとは思いますが、「アルト」には”古い”の意味があります。新たに普及した「下面発酵」に対する古い「上面発酵」を意味しているんですね。

上面発酵特有の複雑な薫りや味はありますが、苦味も少なく意外にスッキリとした味わい（後味）です。