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白菜栽培が食害で葉がボロボロ・・・でも大丈夫!食害された白菜葉の活用と対策を徹底解説!
(参考)[家庭菜園・農園]
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<アドバイス・上達探求>
『参考動画』
家庭菜園や農園の白菜栽培が食害で葉がボロボロ・・・でも大丈夫!食害された白菜葉の活用と対策を徹底解説!/Tips for using damaged Chinese cabbage leaves.
https://www.youtube.com/watch?v=bVmHcgHZT34
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結球不足でも
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害虫被害も大丈夫!
0:05
白菜の活用術!
0:08
結球不足でも諦めない!白菜の活用術
0:11
杉並区で菜園をやっている高橋です
0:14
結球不足でも諦めない白菜活用術
0:21
この時期に結球していない白菜や
0:24
害虫被害に遭った白菜があると思います
0:27
しかしその白菜を諦める必要はありません
0:31
今日紹介する3つのパターンで
0:34
諦めずに栽培を楽しむ収穫方法があります
0:38
今日はその方法をご紹介していきます
0:41
最後に質問にもご回答しますぜひご覧ください
0:46
では行ってみましょう
0:47
活用できる被害に遭った白菜
0:50
活用できる被害に遭った白菜を紹介します
0:54
こちらはアオムシやヨトウムシの被害に遭った白菜です
0:59
葉がかなり食害されています
1:04
この時点でアオムシやヨトウムシがいたら
1:08
補殺するようにしてください
1:10
またもう1つの特徴としては虫の糞が落ちています
1:21
このように食害されてもまだ活用することができます
1:26
このまま諦めずに育てていきましょう
1:30
こちらをご覧ください
1:32
こちらの白菜にはアブラムシが付いています
1:34
こちらの白菜はそれほど被害は受けていませんが
1:38
アブラムシの被害の特徴としては
1:40
葉が黄色くなり元気がない感じになります
1:44
アブラムシを撃退する方法としては
1:47
油石鹸水を噴霧していきましょう
1:50
しかし完全に枯れたり病気になった白菜は
1:57
活用できない可能性があります
2:01
続いては結球不足です
2:03
こちらはまだまだ結球しそうにない白菜です
2:07
植えるのが遅くて結球が始まってない場合があります
2:12
結球していない白菜もある程度リカバリーが可能です
2:16
白菜は本葉が20枚以上になると結球していきます
2:21
逆に20枚以下だと結球しません
2:25
気温も結球には非常に重要な要素です
2:29
平均気温が15℃以下の場合には
2:32
結球しないので注意が必要です
2:35
対策・活用1
2:38
3つの対策を紹介します
2:41
1つ目は防寒対策です
2:44
ビニールトンネルを設置していきましょう
2:47
設置するとトンネル内が15℃以上になり
2:51
白菜が結球していきます
2:53
しかしトンネル内に虫が残ってしまうと
2:57
被害を受けてしまうので注意が必要です
3:00
虫がいないことを確認して設置しましょう
3:04
実際にビニールトンネルを設置していきます
3:08
換気不要の穴あきタイプで表裏があるビニールを使います
3:19
設置する際は両裾を持って引っ張ります
3:26
少しづつ手繰り寄せながら張ります
3:34
裾の端をまとめてU字ピンで留めます
3:38
パッカーで周りを留めていきます
3:41
裾の周りを土で被せるとさらに保温効果が期待できます
3:47
試してみてください
3:49
対策・活用2
3:52
2つ目です
3:54
2つ目は菜花にして食べる方法です
3:58
完全に枯れていなければ
4:00
菜花として食べることができます
4:03
白菜は冬を越して春になると菜花の芽が出てきます
4:08
その菜花を摘み取って食べてみましょう
4:12
おひたしやサラダにも向いています
4:15
白菜の菜花は絶品なのでぜひ育ててみてください
4:21
菜花として育てる場合も
4:26
冬は害虫に気をつけて栽培していきましょう
4:30
ぜひ試してみてください
4:32
対策・活用術3
4:35
それでは3つ目です
4:37
3つ目はそのまま収穫することです
4:40
白菜は結球していなくても食べられるので
4:45
そのまま収穫していきましょう
4:47
結球しなかった白菜は白い部分が少なく
4:51
全体的に少し固くなってしまいますが
4:54
普通の白菜と同様に鍋や浅漬けなどがおすすめです
4:59
ぜひ試してみてください
5:02
3つの対策を紹介してきましたが次こそはという方は
5:07
こちらの動画を参考にしてみてください
5:11
頑張っていきましょう
5:13
質問コーナー
5:16
それでは質問コーナーです
5:18
白菜の害虫対策の動画にコメント頂きました
5:23
私の白菜は虫に食われて穴だらけです
5:27
とりあえず放置して様子見です
5:29
とのコメントいただきました
5:31
食害の程度がわかりませんが
5:34
完全に食べ尽くされてしまってる場合は
5:39
食害の程度がわかりませんが
5:43
食べられる部分が残っていれば
5:47
被害が大きくなりやすいヨトウムシを
5:51
日々補殺することが大事です
5:56
有機栽培用の殺虫剤なども散布する方法もあります
6:04
今日の動画も参考に栽培してみてください
6:08
頑張ってみてください
6:10
今日は結球不足でも諦めない
6:14
白菜の栽培方法を紹介しました
6:17
この動画が面白かった方は
6:19
チャンネル登録と高評価をお願いします
6:22
それではまた!
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