カウボーイの州テキサス！

甘いものを買わないようにしています。



が、





やはりたまに食べたくなりますよね。




今回、どうしても食べたくなったのはベルギーのビスケット






日本でも売られている様ですね。





Lotus Biscoff


ロータス　ビスコフ




去年の夏、娘がギリシャで買ってきてくれた


ビスコフが使われたキットカット




残念ながらアメリカで買う事は出来ないので、




今回は下半分チョコのフレーバーを買ってみました。








3枚入り×7袋




これは日本で期間限定として売られているようですよ。




何故期間限定なんでしょうね。













程よい甘さ、紅茶よりコーヒーに合います









航空会社によりますが、機内食のスナックに付いて来る時があります。




その場で食べず、そっとカバンに入れてしまう私です

常にダイエット、



というか体に良いものを心がけて日々食生活に




気を付けている私ですが、



どうしても食べたくなったお菓子





Cheeze It　(チーズイット）











日本のお菓子で言えばなんだろう？



チーズ味の焼いたお菓子、おっとっと、よりもっとチーズ味が濃い。



コンビニで買える、Ceeza（チーザ）かな？





オリジナル味もありますが、今回は二つの味が楽しめる方を選択。









毎日ちょっとずつ食べてます

在米25年近くになる私、



ですが、初めて知ったものが



Boniato








見た目も中も味も日本のさつまいとも似ています。








高温オーブンで焼き芋風にしてみましたよ。




ドキドキ、ワクワクで出来上がりを割ってみました。










臭いも割った感じも何もかも、日本のさつまいもと変わりません。






真ん中は蜜？のように濃厚








食べてびっくり




超ねっとり




アジア系スーパーには日本のサツマイモが売っていますが、



こんなにねっとりと甘いものに当たった事がありませんでした。



早速リピしました。オーブンで焼き芋作りたいと思います。

やっと開封した




ブルーボトルコーヒー










コーヒーの袋を開封した時の、匂いがたまりません




以前日本の店舗で購入した際、袋のグラム数とは程遠いほど



少なくパックされていて、嫌な思いをしたのを思い出しました。




気分を取り直して、開封










まずは豆を挽くことからですね。









ドリップコーヒーで1杯分を作りました。



美味しさを確認するには、この方法が一番かなと思ってまして











酸味が強いコーヒーという印象。



実は酸味の強いコーヒー苦手なんです





分量を加減して、ミルク入れたり、フォームミルクにしてみたり



美味しい飲み方を見つけたいと思います。

近くにあるスーパーで見つけたSweet Potato。




日本のサツマイモと違うとは思いつつ買ってみました。









オーブンの高温で焼き、焼き芋のように食べるのが大好き











アルミホイルに包んで焼く方法もありますが、




私は洗ってそのまま、オーブンを付けた時点で入れちゃっています。





どのみち45分〜1時間ほど焼くので、設定温度になっていなくても



大して関係ありません。





淡い期待は見事に裏切られ、




水分が多いお芋でした。




お芋の水分が出て、それが高温で焦げちゃっていました。







かぼちゃで言えば、べちょべちょ風。








それでも甘くて繊維がたっぷり。




もう1度買う？聞かれれば、買わないかな

20代の頃、在宅仕事をしていた私。



徹夜する毎日、料理をしている時間なんてない。



そんな時にお世話になっていたのが、



カロリーメイト



でした。




それから30年ほど経った今



新しくバニラ味が発売、しかも美味しいと聞いて




買ってみましたよ〜










久しぶりに手に取ってドキドキ。




パッケージも変わらず、でも中身を包む包装紙？には変化がありました。




以前はこのような白くなく、カロリーメイトの色




黄色っぽく、テカテカしてました。




しかも開けやすくなってるー








以前は噛んだら口の水分が取られた感じで、



水分をすぐ必要としましたが、それもなくなっていて



品質改良されたのかな、という印象でした。



評判通り美味しい！　



以前はチョコ味が好きでしたが、




次回買う機会があれば絶対バニラ味です。






↑ちなみに、私の歯型付きではなく、手で割りました。

日本へ帰省したら絶対行こう！と姉と約束してたお店




インスタなどのSNSでもたくさんの人がアップしているお店ですよね。




日本橋　栗りん




ちょうど用事も重なって待望の栗りんへ行ってきました。




ただ、オープンは11時だったのですよ。




用事がことのほか早く終わってしまい、





10時半からお店の前で並んじゃいました。





姉はこちらの黄金モンブランソフトを注文











私は黄金栗だんご








ゆっくりと一口一口かみしめて頂きました。




次回は紫芋にしたいと思います。

ダロワイヨ、と言えば私の頭の中には



マカロン


なんです。皆さんはいかがでしょうか？


余談ですが、娘が


三越とどちらが古いの？と




検索してみると三越の創業は1673年、ダロワイヨは1682年



んーたった9年の違いなんだね、と娘。




いやいやこの頃の9年って相当違うのでは？と




歴史好きではない私の感想です。




時代は延宝。3年には大岡越前誕生らしいです。




話は飛びますが、せっかく大岡越前と書いたので、まずこちら










やっと写真に収められました〜




JR有楽町駅前にある、南町奉行所跡地




小さい頃からなにげなく通っていたこの場所に、南町奉行があったとは。




時代劇ファンの私には感無量



さて、本題です








クリスマス用のマカロン。



友達のギフトにと思って購入したのですが、



渡す機会を逃してしまい、結局アメリカへ持ち帰りました。







まずはアレルギー持ちの息子が食べれるのは、と原材料をチェック。



全て大丈夫でした





いちご；あまおう味








ヨーロッパ、アメリカだとこの色はピスタチオなのですが、



そこはやはり日本、抹茶






外側も中のクリームが柔らかくて、でもひつこくない甘さ。



本当に美味しかったー




日本の食文化万歳

お肉と言えば




牛肉




日本のお肉はどれをとっても柔らかで美味しい。



アメリカのはどれもなんだか臭いのよ。






日本へ行ったからには絶対食べたかったのがこちら










贅沢、超贅沢でしょ




この綺麗なお肉の色ったら












いう事なし！ただただ食べるのみでした。

クリスマス前の賑わいは凄かった。



いかんせん、20年以上日本の12月に帰省していなかったので、


人の多さを忘れていました





クリスマスケーキを求めて居た訳じゃないけど、




イブということで結果的にクリスマスケーキしかないこの時期。



実は12月24日は両親の結婚記念日なのです。



こういう時は事前にクリスマスケーキ以外で予約を入れて



おかないとなりませんね。




ともあれ、ケーキがあればお祝い




シャトレーゼでいちごのホールケーキを買いました。








久しぶりに食べる日本のケーキ。




しかも１/４ずつ分けてペロリ




日本の食文化すごい