カウボーイの州テキサス！

土曜日はHalloween。

テキサスはここ数日雨と曇りの毎日で、気温も３℃〜８℃ほどの


寒ーい日が続いていましたが、



通年に戻るようです。




我が家の地域はハロウィン当日、６時〜８時を目途にやりますよ。


地域・州によってですが、１０月３１日が何曜日であろうが、当日決行、　や、


１０月３１日の週末、前か？後、というところもあります。


北西部は寒いので、２時〜４時、なんてところもあるようですね。




前置きは長くなりましたが、



タイトル通りのランキングです

５　　　位

４　　　位

３　　　位

２　　　位

そして１位はというと”タイ”で２種類

このような結果です。


番外として






歯ブラシがありました。　歯医者さんのお家でしょうか？







そしてペニーも。


思ったより子供たちが多く、買っていたお菓子全てなくなるとペニーを配る
お家もあります。


我が家は25¢を頂いた事あります。

土曜日が楽しみです



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冷蔵庫に生クリームと餡子が残っていたので

作ってみました。

泡立てた卵白＋砂糖 薄力粉＋ベーキングパウダー 湯煎でもったりさせた卵黄＋砂糖

全て合わせてこんな感じに

もうお分かりですよね？








ロールケーキでした。


下に餡子を引き、その上にホイップクリームを乗せて巻いたので、



餡子が重くてきれいにロールになりませんでした







この生地はとっても柔らかく出来るので、なかなかロールにならないんですよーーー










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毎回スーパーへ行く度に、


今まで買った事のない商品を１つ買おう！　と決めています。

なかなか出来ないのですが


今回はこれ






かわいいミニトマト達が１つのパッケージに入っていました。



種類はというと。。。

６色　　　　形も大きさもそれぞれですね。

半分に切ってみました。 そして食べ比べ

向かって左から甘い、結果となりました。 黄色とオレンジが同じくらい甘かったです。

一番甘くなかった緑いろのトマト。　スイカの様な色ですよね。



甘くなく、トマトも味もあまりせず、皮が固く、シャキシャキしていて

歯ごたえがありました。噛むと水分が十分あって、箸休め？的で、口直しに食べると

いい感じです。




この６種類、明日は子供たちのお弁当行きです！　色を楽しんでくれるかな？？？





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美味しいクロワッサンを求めて

トレジョへ行ってきました




真ん中にある３種類がクロワッサン。

ちょっと見にくいですが、右から２番目、青っぽいパッケージの左隣が


先日紹介して、いまひとつだったミニクロワッサン。



今回はチョコ入りクロワッサンです。


こちらは絶対お勧めです。








このように冷凍庫からだし、オーブン用パンに並べて一晩おきます。


私はオーブンの中に入れておきます。

朝起きると こんな感じにふっくらしています。 パン作りで二次発酵後って感じですね。

焼き上がりましたー

週末の朝はこれが楽しみなんです。

外はパリっとして

中はバターたっぷり、しっとりして、チョコも美味しいんです。

大きいけど、全然しつこくなくて、ペロリ食べれますよ。





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期間限定という事で

キットカットのレモン味を買ってみました。




期待して口に入れたのですが、

レモンの風味だけど、チョコが甘く感じられず。

チョコレートとシトラス系は合わない気がしました。




子供達も、

Lemon???と　　　　半信半疑で、食べて


もういいわっ　　　　　　　　　って言われました。


甘いのを期待している訳ではないけど、チョコの中にレモン風味は合わない。。。


Limited Editionで十分でしょう。



「極上のコーヒーを飲みたい。」となればここのコーヒーをオススメします。






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アメリカで年代を超えて常に人気なお菓子





私はこれが、どうも苦手







私が食べない物は買いません笑





が、　　　　　年に１度買うか？買わないか？



たまにだからちょっと味変わってるかも？　とか思いながら

小さい一口を食べて。。。


終わりです。




そんな中
トレーダージョーズ、略してトレジョのこれ

↓






これは食べれます。　ジョージョーズ　　　　


日本のキットカットの様に季節の味が出ます。


夏はマンゴー(いまいち）、今の季節はもちろん　　　　パンプキン味（これもいまいち）



買ってませんが、ね(笑)



開けてみたら

左がちゃんとした一個、 でも右は片面のクッキーが小さい。割れたのかな？と 思ったけど、崩れたと思われるクッキーの片割れが なかったので不良品？？？

こういうの発見するとちょっと嬉しい　　　得した気分　　　　



















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Hurts Donut




とすごい前評判だった数年前。


買うのに数時間待ちが何週間も続き、朝の３時に行っても数時間待ち


観光バスが駐車していたこともありました。



ドーナッツ店では珍しく２４時間営業なんです。


すごい前評判。食べたくても、買いに行きたくても、


数時間待ちでは…そこまで食べたくないし



ちょっとブームが去った頃、行ってみたけど、それでも３０分待ちでした。






すっごい色、デザイン達


いわゆるケーキドーナッツです。
アメリカだとダンキンドーナッツもそのたぐい。


日本のミスタードーナッツのもっと、もっと何倍も生地がみっちり、重たい。

半分も食べれないくらい、重くて、甘い。



結局まだ、一度しか行ってないです。


なんだか圧倒されて、写真これしか撮ってません


















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日本のインスタントコーンスープって美味しいですよね。

これからの季節、体を温めてくれます。


日系スーパー　”ミツワ”　へ行くと買うのですが、


先週買い忘れ　


でも全米フランチャイズ、オーガニックスーパーTrader Joe's、略してトレジョで

こんなもの見つけました。

怪しいとはおもいつつ、 でも試してみないとわからない、 思い切って買いました。

中身はこんな感じ 粒粒のコーンを入れてみました。

色は、　　　微妙な色で従来のコーンスープの黄色ではなく、くすんだ黄色っぽい


味　　　ローストされたグリーンペッパーの味が強く、でもコーンのにおい

他にじゃが芋、玉ねぎも入っています。


悪くない味でした。　コーンを加えた事で、コーンを噛みながらスープが
口の中で一緒になって、美味しかったです。

みじん切りの玉ねぎを加えて、少し煮込んでも良かったかもしれません。




アメリカにはインスタントのコーンスープというものがないと
思っていたので、新しい発見出来ました。


アメリカ在20年近くになるのに、”初”発見！！！

アメリカではなかなか美味しい！と思えるクロワッサンに
出会えません


フレンチベーカリーへ行っても、いまいち

ちょっとお高めスーパーのベーカリーコーナーでも、いまいち


ホールフーズは？と期待して行ったけど、格別美味しいわけでもなし





で、Trader Joe's というスーパー　通称　略して

トレジョ

ここの冷凍クロワッサンを試しました。

パッケージはこれ

冷凍のままオーブンへ、ということなので パンに並べてオーブンへ

焼き上がりがこちら

期待したのですが、私てきにはいまいちでした。

焼きたては外はパリっと、中はバターたっぷりの味でしたが、

冷めたらガチガチで硬く、レンジでチンしても
硬いまま


私の焼き方か？　焼きすぎのか？

お勧めはしないです。



このトレジョにはほかにもクロワッサンの種類があるので、
次回そちらをアップします。

お菓子やパン作りが好きな私。




でも時には焼きたくない、面倒な計りもしたくない。



なんか作りたい、簡単にさっさと出来るお菓子を作りたい。





こういう時に作るのがチョコフレークもどきです。




製菓用のチョコを湯煎にかけ、溶かして


そこにコーンフレークを入れてるだけ。


分量も適当


ちょういい加減です。



混ぜてチョコが多いようなら、一掴みもコーンフレークを入れ、


まだ多いようなら又、一掴み。。。


この繰り返し。


後はクッキースクープの様なもので、パンに並べて
冷蔵庫で冷やすだけ







結構病みつきになります。


グラノラ入れたり、アーモンド入れても美味しい。

次回はミニマシュマロ入れてみます！