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2020年10月25日

リベンジ クロワッサン

美味しいクロワッサンを求めて

トレジョへ行ってきました


IMG_0486.jpgIMG_0503.jpg


真ん中にある3種類がクロワッサン。

ちょっと見にくいですが、右から2番目、青っぽいパッケージの左隣が


先日紹介して、いまひとつだったミニクロワッサン。



今回はチョコ入りクロワッサンです。


こちらは絶対お勧めです。


IMG_0504.jpgIMG_0505.jpg






このように冷凍庫からだし、オーブン用パンに並べて一晩おきます。


私はオーブンの中に入れておきます。



朝起きると
こんな感じにふっくらしています。

パン作りで二次発酵後って感じですね。
IMG_0506.jpg




焼き上がりましたー



週末の朝はこれが楽しみなんです。

外はパリっとして

中はバターたっぷり、しっとりして、チョコも美味しいんです。

大きいけど、全然しつこくなくて、ペロリ食べれますよ。

IMG_0507.jpgIMG_0509.jpg




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posted by こやり at 08:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物
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こやり
夫の転勤でアメリカへ来て20年。家族もペットも増え 転職もし、引っ越しもし、ようやくテキサスで 落ち着いた感じ(駐在ではありません)。 まさかあのカウボーイの州に住むなんて 全く考えなかったし、今もまだ不思議な感じです。
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