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2020年11月23日

オーブンで焼き芋

先日トレーダージョーズ、Trader Joe's、トレジョ


で買った、”Murasaki sweet Potato" 俗にいう さつまいも ですが

その記事はこちら↓
https://fanblogs.jp/koyariusa20/archive/37/0?1606087337


オーブンで焼き芋風にしてみました。


焼く前と焼き上がりがこちら


IMG_0878.jpgIMG_0879.jpg



高温 390-400F度で、小一時間かな? 超適当で平謝りごめんなさい。

いいー匂いがしてきたら、いい感じに焼けてるって事


押してみて、柔らかかったら出来上がり!


IMG_0880.jpgIMG_0881.jpg



すごく甘くはないけど、適度に甘くて、ホクホクで、アツアツで、美味しかったです。


次回はアジア系スーパーで買って焼いてみます!!












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posted by こやり at 08:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物
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こやり
夫の転勤でアメリカへ来て20年。家族もペットも増え 転職もし、引っ越しもし、ようやくテキサスで 落ち着いた感じ(駐在ではありません)。 まさかあのカウボーイの州に住むなんて 全く考えなかったし、今もまだ不思議な感じです。
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