水産部門の為の勉強部屋！

こんにちは！
今日はシジミについて書いていきます！

皆さん行楽シーズンの真っ只中ではありませんか？
新入社員の歓迎会などがあるかもしれないですよね！
そのときにお酒は必ずでます。大変ですよね。。。
私もすごくお酒が弱いため、何かいい方法がないか考えていたら、あったんです。いい方法が！

それは、シジミを食べることなんです。
なぜ、シジミを食べると2日酔いなどに効くのかというと、オルニチンという成分が入っているからです。
オルニチンには肝機能を助ける働きがあるため2日酔いに効くんです。
また、タウリンも含まれています。
タウリンは胆汁の効果を高めることによって解毒作用を活性化させる働きがあります。



その他にもシジミには亜鉛、カルシウム、鉄分など体に良い栄養分が豊富に含まれています。
オルニチンには美肌効果にも期待できるので奥様方には必見ですね。


ぜひお酒を飲みすぎたなという方はシジミを食べて次の日を無駄にしないようすっきりしましょうね。

それではこれでシジミについての投稿を終わります。

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