水産部門の為の勉強部屋！

こんばんは！

今日はカキについて書いていきますね！

カキと言えば海のミルクと呼ばれているのはご存知ですよね。

ものすごく栄養価がたくさん入っているのです。

カキの旬はこれから冬にかけてなのでこれからがおいしくなってくる時期です。

そんなカキの栄養について書いていきますね。

カキは、カキは、ビタミンや亜鉛、タウリンなどが豊富に含まれています。
嬉しい栄養素がいっぱいはいっているので紹介していきますね。



１つ目に嬉しいのが、カキにはアルコールを解毒する作用があります。
２日酔いなどにも効くので、お酒を飲む際はカキを食べてみてはいかがですか？

２つ目に嬉しいのが、貧血を改善してくれることです。
カキには鉄分や銅などのミネラルが含まれているため、血をつくってくれます。
しかし食べすぎも注意しないといけないですよ。

３つ目に嬉しいのが、美肌効果があることです。
カキには様々な美容成分が含まれています。
カキを食べることですべすべの肌になったり、化粧のりが良くなったりします。

カキはこのように栄養分が豊富で体にいい結果をもたらしてくれます。
これからの時期は旬をむかえるので、鍋にいれたり、フライにして食べても最高です。

また焼いて食べたり、新鮮なものは生で食べるのもいいですね。
カキ１つでさまざまな料理に使えます。

スーパーにカキが並んだらぜひ買ってみてください。
それではこれでカキについてを終わります。

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