バツイチになって、むしろ幸せになった私の日記

こんにちは。まめぽよです

毎日とても寒いです

それに、コロナの影響もあって外出自粛ムードが強いせいか、お正月っぽい気分になれません

なんか・・・東北大震災のときのような、騒いではいけない空気が流れている気がします

私はこの年末年始、食材の買い出し以外は家で過ごしました。

そして、何故か思い立って、「プリン」を作りまくっていました

�@ 値段の高い卵と牛乳と生クリームを使った場合

�A 生クリームを使わなかった場合

�B 一般的な値段の卵と牛乳を使った場合

�C ゼラチンを使った場合と使わなかった場合

などなど、まるで何かの実験のように、何度も試しました

実は、ずっとやってみたいと思っていたんですよ

すごく楽しかったし、どのパターンで作ってもとても美味しかったです



ちなみに、カラメルソースは作るのが面倒だったので、市販のメイプルシロップを使いました

食べてくれる家族の人数が多いと、「作る」を楽しめるなぁ、と思いました





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