日本独自の風習、食文化、由来の紹介

大好きなラーメン、本来のらーめんって？


ラーメン

ラーメンとは、中華麺とスープを主とし、多くの場合、様々な具を組み合わせた麺料理。出汁、タレ、香味油の3要素から成るスープ料理としての側面も大きい。

漢字は拉麺、老麺または柳麺。別名は中華そばおよび支那そば・南京そばなどである

と定義されてます。


醤油ラーメン 　味噌ラーメン 　豚骨ラーメン 　　チャンポン　塩ラーメン　大きくはこれに分類されるそうです。

全国ご当地ラーメン有名店の味を食べ比べセット2食入りをよりどり6箱（計12食）【送料無料】ラーメン 取り寄せ父の日のプレゼントに好適品・景品【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】父の日 ギフト 価格:3,240円 (2018/3/1 08:22時点) 感想(230件)

全国ご当地ラーメン／人気有名店ラーメンセット★1箱（2食）×6箱（合計12食）／店主監修銘店ラーメン 【送料無料】 価格:3,218円 (2018/3/1 08:26時点) 感想(8件)

家でも食べれるのはいいかもです・・・

















人気ブログランキング