池袋。「マイアミヴィッラ 池袋東武スパイス2店 (Miami Villa)」。
西口。東武スパイス2の2階。マイアミガーデンの系列店。
パスタランチは1,000円と1,200円。複数のパスタの中から選べる。1,000円の方に「プタネスカ(アンチョビ、ケイパーのトマトソース)」がある。
プッタネスカを探したのは数年前。その後は時々見かける。今だとけっこうチープなパスタとして認識している。それでも見かけると注文したくなる。
「パスタランチ プタネスカ(アンチョビ、ケイパーのトマトソース)」。1,000円。
いい感じのアルデンテ。アンチョビの風味がいい。おいしい。正しいプッタネスカ。時々食べたくなる味。
程よい塩味のトマトソースのパスタ。
プッタネスカはもっと普及していいとも思うが、それほど普及しない理由も何となくわかる。チープなんだよな。あまり豪華な料理ではない。パスタだと味付けは違うがペペロンチーノのようなクラス。プラスアルファの食材を入れたらそれはプッタネスカではなくなるし。
アイスコーヒー。
落ち着く。プッタネスカとアイスコーヒーのランチは、これだけで十分。
食べログで3.26。まぁ、マイアミガーデンなのでそうだね。個人的には3.3。これはこれで十分。
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