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2022年05月31日

池袋 ラーメン 伊勢路 しじみらー麺(塩)+鶏チャーシューめしセット 880円

20220531-1.jpeg

池袋。「ラーメン 伊勢路」。

西口。「五利当」の跡地。最近これになった。小さな店のラーメンの新店。しじみラーメンと書いてある。

狭すぎる店なので、またまたと、やや斜に構えてしまう。ここだと難しいだろうなぁとどうしても思えてしまう。どこまで考えて店を出したのだろうか。どうしてここにしたのだろうかと。

ただ、しじみラーメンというのはどこでもよく見るというものでもないので、そこは少しいい。

カウンターのメニューには「しじみらー麺(塩)」とそれに「+鶏チャーシューめしセット」というのがまずあり、後はトッピングと、日本酒などがあった。飲み屋や、飲んだ後の店的なものを想定しているのか。それで、しじみラーメンかと少し腑に落ちる。
メニューの書き方の妙か、横に並べて書いたバランスか、何となく「+鶏チャーシューめしセット」にする。そうしたくなるようなメニューだった。

20220531-2.jpeg

「しじみらー麺(塩)+鶏チャーシューめしセット」。880円。
単体だと680円。安い。

20220531-3.jpeg

細麺。
一般的な中華麺という感じもするが、ここではこれがいい。このスープにはこの麺が合う。
しじみの風味の塩味のスープもいい。鶏チャーシューもうまい。
これ、うまい。

20220531-4.jpeg

鶏チャーシューめし。
白米に鶏チャーシューとネギ。それに甘辛のタレ。絶妙なバランスでうまい。

ごちゃごちゃ能書きがたらたら書いてある店より、よほどうまい。センスのいい塩ラーメン。

思ったより、うまかった。
これはけっこういい。単体680円というのは奥ゆかしい。こういう姿勢は人に好まれる。

食べログにはまだ掲載されていない。個人的には3.45。うまいので、池袋のラーメン屋を一通り回っておきたい人はもちろんの事、普通に広くおすすめする。

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