池袋。「四季彩茶寮 旬香」。
西口。ホテルメトロポリタンの2階。
「花むさし」と入口が同じ。食べログだと「花むさし 旬香」と同じくくりになっている。メトロポリタン的には別の店。二世帯住宅のようなもの。入口を入るとどちらにするか聞かれる。「旬香」の方が安い。価格帯がけっこう違うのでここは大事な認識だと思う。
「今月のおすすめランチ」の「豚バラ肉の新生姜巻とヤングコーンの炭火焼き」というのにしようと思ったら肉より野菜の方が多いですがいいですか? と店の人に確認される。せっかくの忠告なのでそれを聞き入れ「天重セット」に変える。
生ビール。800円。
「天重セット」。2,000円。
「かつお出汁を使用し口当たりの軽い天重に仕上げました」。
確かに口当たりが軽い。薄口とも言える。くどくないとも言える。
時々、途中からくどいと思える味付けの天丼があるが、そういう事はない。食後にもたれる事もなく、いい。
くつろげる。
食べログで3.31。個人的には3.45。一定以上の質でくつろげる。メトロポリタンクオリティ。
価格:4,990円 |
価格:3,672円 |
タグ:和食 創作料理