東京駅。丸の内南口。「TOKIAビル」地下1階。
「インデアンカレー 丸の内店」。
元々は大阪の店。大阪・兵庫の他には日本でここだけにある。
「インデアンカレー」。デフォだと750円。「タマゴ入り」で50円アップ。合計800円。
一口めは、やや甘さに特徴のあるカレーとして感じられる。直後に辛さがくる。それもけっこうな辛さ。
この甘さからの辛さに深い旨味が含まれていて、実にうまい。
そして、甘さ→辛さを十分に味わったところでタマゴをくずす。タマゴの甘みが辛さをマイルドにし、またうまい。
これほどタマゴの甘みが抜群に活きるカレーも珍しい。
うまい。インデアンカレーは絶対うまい。
大阪・兵庫以外の人は、これを食べるために東京駅エリアに来る価値が確実にあると思う。
東京在住の人は何区・どこのエリアからだろうが、東京駅エリアにこの丸の内店がある事を幸いにとりあえず一度や二度は絶対行った方がいいと思う。
もちろん好みもあると思う。が、個人的にうまいカレーとはこういうカレーだという一つの到達点。
インデアンカレーのトッピングはタマゴで十分。カツや揚げ物、その他のトッピングは不要。カレーそのものがうまく、それを活かすのはただタマゴのみ。そしてタマゴがこれほど活かされるのはインデアンカレーのみ。
実にうまい。非常に満足する。
「インデアンスパゲッティ」。730円。「タマゴ入り」。50円。
スパゲッティにインデアンカレーをかけたもの。
タマゴをくずしたところ。
非常にうまい。
インデアンスパゲッティ=カレースパは自宅でも再現は難しくない。市販のパスタにレトルトのカレーをかければできあがる。おいしいカレーならばその分おいしくなる。
パスタの懐は広い。うどんにできる事はすべてできる。ご飯にかけて成立するものはパスタにかけてもおよそすべて成立する。
ヨーロピアンカレーは元より、インドカレー、タイカレー、キーマカレー、さらに中華料理でも成立する。
やった事はないが、刺身・カルパッチョでも成立するのではないかと思う。
カレースパはもっと普及していい。パスタ+カレー→絶対うまい。自分で店をやろうかと思ったぐらい。
名古屋にはあるんだ。他の都道府県の飲食店各位、ぜひ、カレースパをメニューに追加してほしい。間違いなくうまいんだ。強くおすすめする。
そんなインデアンスパゲッティのあるインデアンカレー大好きだ。
食べログで今3.58か。うん。3.6。インデアンカレーはうまい。近ければ間違いなく定期的に通う。
ハウス 選ばれし人気店芳醇チキンカレー 180G×10個セット 価格:3,218円 |
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タグ:カレーライス パスタ