2012年10月17日
ダイエット中の貧血には鉄分+葉酸!!
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どうも、トコマです(-_-)
ダイエット中に貧血になる方もいると思います。
ダイエットでは食事制限をしますから、
栄養をバランスよく取ることが難しくなります。
鉄分が極端に不足した場合に、貧血になりやすいですね。
鉄分が不足すると、ヘモグロビンという血液の中にあるタンパク質が
減ってしまいます。
そうなると、酸素がカラダ全体に十分に行き届かなくなり、
その結果貧血になり、倒れてしまうことがあるのです。
貧血予防ということで、鉄分のサプリをたくさん摂ると
たしかに貧血は予防できそうな気はしますが、
実は貧血予防に鉄分だけでは不十分なのです。
では貧血予防には鉄分以外に何が必要でしょうか
実は、ビタミン類の一種の葉酸(ようさん)が必要なのです。
葉酸はビタミンの中ではビタミンB9と呼ばれます。
あまり聞きなれない名前ですね。
葉酸はカラダ全体に十分な酸素を送り届けるときに必要です。
また、赤ちゃんの成長をサポートする役割もあるので、
妊婦の方にも欠かせない栄養素です。
ダイエット中の貧血を防ぐには、
鉄分と葉酸を含んだ食べ物を普段の食事に取り入れて、
予防していくのが良いです(^-^)
鉄分と葉酸が同時に摂れる食べ物といえば、
ほうれん草です。体にすごく良い野菜ですが、
苦手な人がいるのも事実ですね。
こういった場合は、ほうれん草を汁物に入れて
食べると、ほうれん草のお味も気にならなくなり、
柔らかくなって、ひじょうに食べやすくなります。
これから寒くなるので、
ほうれん草を汁物に入れて食べると、貧血が予防できて、
さらにカラダが温まるので、一石二鳥ですね
>>貧血予防・スープのカンタン作り方♪
日ごろから意識して鉄分と葉酸を摂ることで、
貧血を予防できます。貧血になるとダイエットのやる気も
なくなってしまいますから、前もって予防しておくようにしたいです(^-^)
それではまた明日です〜
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