【自家栽培料理】シソのごま油醤油漬け: VegTrug Gardening
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2021年06月11日

【自家栽培料理】シソのごま油醤油漬け

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シソが大量に収穫できたので、簡単に美味しく食べれる醤油漬けにしました。

シソのごま油醤油漬けレシピ

青シソ 10枚
醤油 大さじ1
ごま油 小さじ2
麺つゆ 大さじ1/2
水 大さじ1
白ゴマ 少々
ニンニクすりおろし 少々
唐辛子 お好みで

タレを混ぜてシソの葉に一枚ずつタレをつけて出来上がり。
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ご飯が止まらない別名ご飯泥棒。

簡単にシソを大量消費したい時におすすめです。



タグ:シソ
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2020年コロナ禍でリモートワークになったIT企業のサラリーマンが自粛生活の中で趣味でガーデニングを始めました。 狭小住宅なのでベジトラグで寄せ植え・ハーブ栽培・プランターでの家庭菜園が中心です。 栽培したハーブ・野菜を材料にキャンプで料理するのにはまってます。
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