VegTrug Gardening

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ジャンボニンニクの収穫をしました。

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春になってトウ立ちして蕾（通称ネギ坊主）ができてきました。

ちなみにこのネギ坊主は天ぷらにすると美味しいそうです。
今度やってみよう。

収穫は茎の下の方を少し残しておくと、そこからニョキニョキと再生します。


ネギの再生力は凄まじく、もうエンドレス栽培です。

再生とか挿し穂とかお得な感じの野菜が大好き。

収穫したネギはお昼にネギ焼きにしました。

美味しゅうございました。

秋に植えたベビーリーフミックスが育ってきたので収穫しました。

結構とれました。

間引かれてスッキリ

サニーレタスと合わせるとちょっといつもより楽しいサラダになりました。

11月の終わり頃に植えたニンニクの芽が出ません。
今日はニンニクの芽が出ない時の対処方法、芽出しの方法について紹介したいと思います。

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寒くなってきたのでニンニクをプランターに植えました。
種は以下の２種類です。

ヨーロピアン・ガーリック テラドー

欧風料理と相性抜群とのこと。イタリアン・パスタなどに使うのが楽しみ。

もう一種はジャンボニンニク

一粒が通常のニンニクの半分ぐらいある大きさです。
とにかく大きい！！
こちら厳密にはニンニクではなくてネギ科ネギ属リーキ種らしいです。
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今年初めてミニトマトをプランターで栽培しました。
5月に苗を植えてお盆も明けてもうすぐ8月の終わり頃なので4ヶ月が経過します。
今日はプランターで育てたミニトマトの生育経過と収穫状況について紹介したいと思います。
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ミニトマトの栽培用に肥料を買ってきました。
置くだけカンタン！トマトをおいしく育てる肥料　ハイポネックスジャパン　トマトの肥料　150g

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子供がまた学校から苗をもらってきました。
もらってくるのはいいけど、育てるのはどうせ私になります。
全くもう・・・と文句を言いながらも新しく栽培できる苗が増えてワクワク。
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レタスミックスのベビーリーフを食べたくて、タネを蒔きました。
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5月になって暖かくなるとヒラヒラと飛来してくるモンシロチョウ。
チョウチョだぁ、と喜んでいる子供たちとは反対に、家庭菜園をやっている身としては恐怖しかありません。
そう、青虫の卵です。
青虫の大好物のアブラナ系の野菜を栽培していると、チョウチョを見かけたら要注意。
葉っぱの裏を確認すると、やはり、ありました。


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