ヒトリノミカンパイ

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こんばんは！　RYOです。


我が家に大量のノンアルコールビールがやってきて（笑）

休肝日をしなきゃいけない気分ではありますが
今日も飲んじゃいました！！


黒ホッピーで乾杯！(*^-^*)



キンミヤ焼酎追加しました〜。

これってきっとエンドレスなループコースだね。
焼酎なくなって、買い足して、
ホッピーなくなって買い足して、ホッピーあるから
焼酎がなくなったらまた買い足して・・・（笑）

なんか楽しいからいっかー。

この焼酎のラベルが何気大好きなんです。
紙パックとか色々あるけど
透明の瓶で、このラベルが私は好きです。
センスがいいわ・・・。このデザイン(#^.^#)

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脱線だけど・・・

キンミヤ焼酎のTシャツがあるとは！
グッズ好きだからそそられるんだけど・・・。

酒屋さんのTシャツ【キンミヤ焼酎（キッコーミヤ）】Tシャツサイズ　L 価格:2,674円 (2015/9/24 23:19時点) 感想(2件)

グッズとかデザイン堪能したから満足。

さて、今夜は娘ちゃんのリクエストで「チゲ鍋」
もう寒いし?←札幌今日は25℃あった。

でも鍋な気分になりつつある。
雪の季節が近づいているのを認めたくないと思いつつ
秋の訪れを受け止めているっていうか・・・。

で、鍋。




具材は・・・

鮭、鮭のあら、白子、ネギ、キャベツ、もやし
大根、豚肉、小松菜・・・です。
我が家は〆うどんも一緒に煮込みます。

温まりますなぁ・・・。

汁は残しておいて明日雑炊か、追加でうどん投入の朝ご飯かな。

野菜もたっぷりとれるし
あるものやっつけ系でもOK鍋ですね。

白子はうまい。やっぱ鍋にはかかせないなぁ。
鮭のあら＋白子　１００円しないのが嬉しい。
ありがたやー。（赤札だけどね）


今日も美味しいごはんを食べれた事に感謝〜。

明日仕事したらまたお休み(*^-^*)

昨日、Mステ観てて
懐かしのミュージシャンの変化もみつつ
自分も彼らも時間が同じように経過していると実感。

同じ時間を共有して生きているんだよね。

かっこよく年を重ねていきたい。

あっ　今速報が。

川島なお美さん、、、亡くなったのですね。

ご冥福をお祈りします。

切ないな・・・。

精一杯生きなきゃ。悔いのないように・・・。



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こんばんは！　RYOです。


今日はやることがあるのに現実逃避中。


まずは辛口ハイボールドライで乾杯！！



甘くないしすっきりしているのが好き。
最近すっかり出番が多いデス。

最初はシュワシュワ系がいいな・・・って感じで
ついつい選んでしまいます。


おつまみは・・・

先日購入した「インカのめざめ」で作ったジャーマンポテト。


インカのめざめ、やっぱりほっこりホクホク感が違います。
小ぶりですが存在感があります！！


そして北海道では今が旬の人参！！



きんぴら風に甘辛の味付けで。
お弁当のおかずにもいい一品です。
ヘルシーだし食感がよいので箸が進みます。


今夜はお酒は控えめに・・・


いつもはご飯ものは夜あまり食べないのですが
今日は焼きうどんを作りました！！




最初に野菜と鶏ひき肉を炒めて焼き肉のタレで味付け。
その後うどんを投入、めんつゆで味を整えました。

味付けが焼き肉のたれと麺つゆの二つを使ったので
深みがでて美味しくできました。
麺は冷凍のうどんでしたが、もっちりしていて
食べ応えあり(*^-^*)

あーーーっ
やらなきゃならないこと、今からやりまーす。
結局やるんだから先にやればいいのにね( ;∀;)

たまに、苦手なことは先延ばし・・・。

でも今から頑張りまーす。


それでは、今夜も楽しい晩酌タイムを！！！


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こんばんは！　RYOです。

二週間くらい前からの
右手中指の痛みが回復せず・・・。

仕事はさておき
キーボードの打ち込みにも支障が。

何が原因なんだろう(+o+)

さて、今日は休みだったので
イカと生すじこを買ってきて仕込み〜！

改めましてのカンパイはこちら！

タカラ焼酎ハイボールドライ



この缶、北海道バージョンでした↓


ちなみに私の周りの人たちは
あまり「なまら」は使わないかも。

若い子たちが話しているはよく耳にします。
「なまら」も「なんっまら」みたいな
ちょっと変形で（笑）


仕込んでおいたイクラ。
醤油漬けというか正式には麺つゆで漬けました。
今回は初チャレンジのため様子見。



これが・・・↓



そして↓



かわいらしい小粒ちゃんだったけど
味はしっかり「イクラ」でした。

なんとかうまくいってよかった(*^-^*)


そして、イカ〜！



腑が超当たりでした！！



からの〜↓



今回はたくさん作って二つに分けました。

ひとつはすぐ食べる用。
もうひとつはちょっと熟成用。
冷蔵庫の奥に隠しておいて寝かせてから食べま〜す。


今日は達成感で気分がいいです。

美味しいものをいっぱい食べて満足。

明日のおでかけに備えて
今夜はあまり深酒しないようにして寝ます。

花火大会の音が遠くに聴こえます。
すっかり秋です。北海道。

秋は食のイベントが目白押しで楽しみー。


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こんばんは！　RYOです。


今日は焼酎ハイボールでカンパイ！


限定発売の「青みかん」

ラベルデザインの紅葉が目に止まり
「みかん」じゃなくて「青みかん」だったから
即決。アルコール度数は高めの８％。炭酸も強めでした。

アサヒ辛口焼酎ハイボールは40-50代の男性に
人気らしいですね。。。。

私もスキです。なにせテイストは辛口が好きなので(^.^)

青みかんはほんのりな感じでした。
食事と一緒でも味がじゃましないのがいいのかな。

青みかんがあったら、一搾り
ギューーッと入れて飲みたかったです☆彡


さておつまみというか晩御飯は
男爵いものコロッケ！！

Twitterにて先に画像をUPしちゃいましたが・・・



これ揚げ途中なんです。

結局は２０個くらい作りました(*^-^*)

息子がまだ帰宅してないから
残してあるけど明日子ども達のお弁当に入れたら
終了〜って感じかな。

北海道は本格的にじゃがいもの収穫が始まるのは
これからのシーズンとなります。

じゃがいもの種類もすんごい沢山あるんです。

直売所とか行くと見たことない種類が並んでいて
どうやって食べるのが美味しいのか？と
お店の人に教えてもらってから買うようにしています。

北海道に来てから最初に教えてもらったインパクトのあるじゃがいも。
「インカのめざめ」
黄色味が強くちょっと小ぶりのじゃがいもです。

味は濃厚でかぼちゃやさつまいも、栗のように甘味があります。


「幻のじゃがいも」とも言われ
流通量が少なく貴重なのでお値段が高めではありますが
機会があったらぜひ食べてみてください！

来週あたりじゃがいもの産地で有名な場所へ
遊びに行く予定なので直売所で見つけたら買ってきて
紹介したいと思います( *´艸｀)


明日からまた仕事だー。


この週末は新しい価値観をインプット出来て
気持ちをリセット。自分で自分の背中を押せたというか
やりたいことへの気持ちを明確にすることができました。

行動を起こすことと
流れに身を任せること
うまく使い分けていけたらな〜って感じです。

北海道だけじゃなく
夜は涼しくなってきてますか？

お腹出して寝ないようにね（笑）

おやすみなさーーい！


「インカのめざめ」
気になる方は予約注文がお勧めです！

北海道産　インカのめざめ（いんかの目覚め）　3kg【送料無料】【10P30May15】 価格:2,138円 (2015/8/30 22:38時点)

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こんばんは！　RYOです。


朝晩はすっかり気温が下がってきております。

皆様の地域はいかがでしょうか。


さて、今夜も昨夜に引き続きで
タカラゴールデンハイボールのレモンで乾杯！




なんとこの商品、ローソン限定です。
だからサイトをいくら探してもなかったのかー。

爽やかでスッキリしている味がクセになりそうです。
グビビっと飲んじゃいます。

ゴールド&レモンのデザインが金運アップみたいな
カラーでいいですね。あやかりたい(*^-^*)



さて、今日はちょっと変わったおつまみです。

といっても買い置きしてあった「ドライトマト」と
夏定番の「ゴーヤ」そして「ベーコン」。

この三つを合わせてシャキシャキゴーヤサラダを作りました。

実は人生初チャレンジのドライトマトのオイル漬け。




期限が近い商品で１００円でゲット。
初めて買うのって勇気がいるのでちょうどよかった。

細かくさいて、オイルも一緒に使用します。
お次はゴーヤ。
これは生のまま薄くスライスし軽く塩でもんでスタンバイ。
そして炒めたベーコン。

この三つの食材を混ぜ混ぜ。

出来たのがこれです！！





賛否両論ありありの一品・・・（笑）


ゴーヤの苦味が大丈夫な方、
ドライトマトの酸味がOKな方、
ベーコンのジューシーさが好きな方

以上にあてはまる方にはぴったりのおつまみです！

シャキシャキした歯ごたえがクセになりますよ。


気に入っていただけたのなら、パスタもお勧めです。
お好みでコンソメやオイル、バジルなどで味を整えてくださいね。





ゴーヤのスライスはシーチキンとレモンも合います。

ぜひ試してみたくださいね。



今日は見逃してしまったけど
踊るさんま御殿って見てますか？

結構あるあるネタが多いです。
だからいつか応募してみたいなーって思ってるんですけど
いざ書こうとなると思い出せないエピソードたち。


賞金がなんと「５万３千円」なんですよ。

ちなみに現在募集中のテーマ
１． 『私だけが知っている親の一面』
２． 『親から言われて傷ついた一言』
３． 『親のせいで恥ずかしい思いをした時』
４． 『一言いいたい親へのちょっとした不満』
５． 『男って本当にバカねと思った事』
６． 『絶対に友達にはなれないと思う女』
７． 『イマドキ女子またはオバサンに言われてムカついた事』
８． 『ジェネレーションギャップにビックリした事』

もし、面白い経験談があったら
応募してみてはどうですか？( *´艸｀)

私も思い出したらメモするようにしてチャレンジしてみます。


さんま御殿HPより応募できます
踊る！さんま御殿！！


明日の夜もちょっとお出かけしてきます。

好きな方にはたまらない場所へ行ってきますーー。
ちなみに私は初めて行く場所です。

Twitterでつぶやけたらリアルに報告しますね。

それでは　また！！

今日も一日お疲れ様でした☆彡



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