Yen circle morning

この暮らしになってから、
ほんとうに料理がたのしくなって、
毎日胃が充実しています。

この春は長野からのお助けもあって、
目にも楽しいごはん祭り開催で
わーい！です。

そんなここ数ヶ月のご飯をちらり。

のこりものまつり開催日



あっさり親子丼には黒米　と　おつけもの



そして、人生初挑戦の麻婆茄子！


うちのお母さんは確かに料理が上手ですが、
お味噌汁もごはんも自分でつくるほうがおいしい！
って思っていたけれど・・・

中華は駄目でした。
お母さんの味には適わない。

というわけでハーブを新調しました。
山椒とか豆豉など。
オイスターソースも甜麺醤も。
これで麻婆だけでなく、
その他の中華も越えるよ！

次こそは！