おっさん向けの懐かしネタやサブカル・オカルト系

666： 名無しさん@お腹いっぱい 2017/10/22(日) 18:45:11.03 ID:9VG9Rx3daVOTE
来年就職する大学生の長女が、料理教室に行き初めて、その腕を披露してくれるようになった。
普通の感覚だと基礎からしっかりやるだけで、あんなに料理の腕って上がるもんなんだな。今までも嫁が居ない日なんかは娘が作ってはいたが、不味くはないけれどって感じだったんだ。それが2ヶ月足らずで飯ウマに進化。
今まで味塩コショウとクックドゥと焼き肉のタレとポン酢しかなかったキッチンに、まともな調味料が並んでるのを見てるだけで感慨深い。

問題は嫁が娘に張り合うようになったこと。
嫁はズボラー、加減知らず、味見ず、若干アレンジャー。
娘が料理作ってくれると、後日もれなくグレードアップしたマズメシがセットでついてくる。しかも、娘の飯のように誰もうまいとは言わないから、大体不機嫌になる。俺、次女、長男共に事前にどっちが作ったのか聞かされてないので、正直リアクション以外しようがないのだが…。
一昨日は、長男がシチューを一口食べて「ウマイ！」って言ったら、嫁が「悪かったわねぇ」って1人でキレてた。

昨日の晩飯は
「昨日はこってり（恐らく娘のシチューの事）だから、健康を考えて今日はあっさりにしてみましたー」
って、ぱっさぱさになるまで茹でたササミに、胡麻和えと見間違えるほどの味塩コショウをまぶした物体が出て来た。しょっぱいを通り越して、舌が痺れ身の危険を感じたので、子供達に目配せして残せた。
嫁は言わずもがな。
メシマズ以上に嫁マズが悪化。
更年期もあるだろうし、何とか病院につれていけないかと画策中。


668： 名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote! 2017/10/22(日) 18:53:27.05 ID:I3Z7oHNS0VOTE
不味かったら作り方教えてやればいいのに。


669： 名無しさん＠そうだ選挙に行こう！ Go to vote! 2017/10/22(日) 18:56:02.97 ID:wrx8mj5sFVOTE
それを素直に聞く嫁じゃないだろう。
娘が一緒に料理教室の連れていってやりゃいいのにな。


672： 名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/22(日) 20:45:10.99 ID:9VG9Rx3da
素直に料理教室通ってくれるなら、喜んで金出すんだけどな。嫁の料理に対するスタンスは『面倒な手間は出来るだけ省きたい』と『食中毒にならなければ大丈夫』なんだよ。

得手不得手もあるかた、カット野菜とクックドゥで問題ないと思うんだが、今までの自分の飯をうまいうまい！って食ってこなかった家族が、娘の飯を喜んで食べるのが不満な様子。
嫁が落ち着くまでに料理を控えて貰うべきか…。


673： 名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/22(日) 20:57:51.00 ID:+shFSE0Aa
『面倒な手間は出来るだけ省きたい』と『食中毒にならなければ大丈夫』。このモットーと『美味しい！』という評価は決して繋がらないことを嫁さんは理解出来ない限り落ちつくことはないと思う。
説得して理解させることが不可能そうなら、嫁さんの不満は無視して、娘さんの美味しい料理が食べられるほうがマシな気がする。どうせ、娘さんが嫁に行くまでの期間しか食べられないんだから、その点を強調すれば、割と楽かも？


674： 名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/22(日) 21:37:56.43 ID:iU8eVzeU0
次女が何歳か知らないけど、次女にも料理覚えさせる名目で嫁も料理学校にいかせるしかないな。


677： 名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/23(月) 00:55:29.39 ID:X0oWwQWga
色々意見やアドバイスありがとう。
娘は4月には就職で遠方にいっちまうから、つかの間のウマ飯なんだよ。

さっき嫁が風呂入っている間に、最近ご飯時の空気が悪いのを謝りつつ娘と少し話したんだが、最初は料理教室で教わった事を嫁に話していたらしんだよ。でも、何を話しても通じないからやめたんだと。

「丁寧に灰汁をとるのは世界でも珍しいけど、澄んだ和食の味の作りのは欠かせない。って先生が言っててさ、その後に作った肉じゃが食べたら、超美味しくてさー。感動したから家で肉じゃが作った時にその話をしたら、「じゃあ、やる必要ない」「日本が変わってるんでしょ」だって」

話ながら娘は遠い目をしてた。
嫁に料理教室は駄目だろうな…。

「家を出たら、多分あんまり帰って来ないと思うからさ、最後にお父さんもみんなにも、美味しいもの食べさせてあげたかったんだよね」
「残りの少ない親孝行みたいな？」

って最後の方照れながら話してくれた。
父ちゃん泣きそうだよ。
なんとか、嫁の事説得できるよう頑張る。


676： 名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/22(日) 23:25:56.66 ID:SNVcZDtI0
メシマズ嫁って、単に料理が下手なだけでなく人格障害や味覚障害もあるから上達しないんだろうな。
料理が下手という自覚があって改善していく素直さや向上心があればうまくなるだろう。


681： 名無しさん＠お腹いっぱい。 2017/10/23(月) 01:41:42.88 ID:fc6ghLCD0
「丁寧に灰汁をとるのは世界でも珍しいけど、澄んだ和食の味を作りには欠かせない」

灰汁はアク。ダシではない。
肉や野菜の灰汁（アク）を取らないとまずくなる。
日本の女みんな普通にしてること。


料理教室にいきウマ飯になった娘にメシマズ嫁が張り合うようになった　2へ