a day-by-day account of my life

＊＊酢豚ならぬ酢鶏　　　　Sweet and sour chicken

＊＊茄子の揚げおろし煮　　Fried eggplant in broth

＊＊ササゲのゴマ和え　　　Black-eyed peas dressed with sesame

＊＊ツルムラサキのお浸し　Boiled Indian spinach in broth

＊＊色々野菜のサラダ　　　Salad with various vegetables


どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.

＊＊ベーコン、ウインナー、キャベツの煮物
　　　　　　　　　　　　　　　Boiled bacon, wienerwurst and cabbage

＊＊色々野菜のサラダ　　　　　Salad with various vegetables

＊＊モロヘイヤと大葉のお浸し　Boiled Jew's mallow and green shiso in broth

＊＊小松菜のとろろ昆布和え　　Japanese mustard spinach dressed with shaved kelp

＊＊きゅうりとワカメの酢の物　Cucumber and wakame with sweetened vinegar




どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.

ココアういろう

１．耐熱容器(バウンド型など）にラップを敷きます。
２．ボウルに　小麦粉７０ｇ、かたくり粉３０ｇ、砂糖８０ｇ、純ココア大３
　　を入れ水２５０ｃｃを少しずつ入れながら　泡立器でよく混ぜます。
３．１．の容器に流しいれ　軽くラップをかけ　レンジ６００ｗで　５〜６分加熱します。
４．固まったら　粗熱をとり　冷蔵庫で　２０分ほど　冷やし固めます。
６．水で濡らした包丁で　切り分けます。



Sweet rice jelly with cocoa powder

1. Put a sheet of plastic wrap in a heat-proof container.
2. Mix 70g cake flour, 30g potato starch, 80g sugar and 3tbsp cocoa powder
in a bowl. Mix 250cc water little by little until all the lumps are gone.
3. Pour 2. into 1. and cover with plastic film softly and microwave it at 600w for 5mins to 6mins.
4. Let it cool and then put it in the refrigerator for about 20 mins.
6. Wet the blade of a knife and cut it.

長年（２００９年１月から）使っていたTVが故障し　新しいTVの設置と
古いテレビの回収をしてもらいました。

業者さんの手際の良いこと。。。♪　やっぱりプロです♪



Our old TV (from Jan, 2009) was broken and New TV came today.
A vender came to install a new TV and collected the old one.

The vender was very efficient and a professional person♪










＊＊カレイの煮付け　　　　　　Simmered flounder

＊＊ササゲのゴマ和え　　　　　Black-eyed peas dressed with sesame

＊＊きゅうりとカニかまの酢の物　
　　　　　　　　　　Cucumber and imitation crab sticks with sweetened vinegar

＊＊アボカドとトマトのオリーブオイル和え
　　　　　　　　　　Avocado and tomato dressed with olive oil

＊＊ホウレンソウのお浸し　　Boiled spinach in broth

＊＊十六穀米入りご飯　　　　Rice with 16 different kinds of cereal

＊＊大根と薄揚げのお味噌汁　Miso soup with daikon and thin deep-fried tofu


どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。


Every dish was delicious. Thank you.

涼風至（すずかぜいたる）

８月８日　から　８月１２日　ごろ。

初秋

涼しい風が立ち始める。



Suzukaze-Itaru

Around August 8 to August 12.

Early Autumn

Cool winds blow.

　TV画面より　　photo from TV


立秋（りっしゅう）

８月８日　ごろ。


『立秋（りっしゅう）の頃、毎日暑い日が続きますが、お盆明けには秋の気配が少しずつ感じられます。この日から、季節の挨拶も暑中見舞いから残暑見舞いに替わります。』

『』　「暦生活。」より抜粋



Risshuu

Around August 8.

Beginning of autumn

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　夫、栽培のゴーヤ　　　今までで一番大きい♪　
　　　　　　　　　　　　　My husband grows bitter melon. This one is the biggest he's ever grown!



＊＊豚肉と厚揚と, 夫,栽培のゴーヤの味噌炒め
　　　　　　Stir-fried pork, thin deep-fried tofu and bitter melon my husband grew with miso

＊＊加美白瓜(大阪産）の煮物　　　Boiled Kami-Shiouri(Osaka vegetables)

＊＊加美白瓜とカニかまの酢の物　Kami-shirouri and imitation crab sticks with sweetened vinegar

＊＊モロヘイヤと大葉のお浸し　　Boiled Jew's mallow and green shiso in broth

＊＊色々野菜のサラダ　　　　　　Salad with various vegetables


どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.

小学校区の夏祭り。

小学校で　５日から６日です。

暑い中　一杯の人が参加♪

６日　夕方５時４０分から７時２０分まで　ごみステーションのお手伝いをしてきました。



Summer festival at the elementary school district
for two days, from 5th to 6th.

A lot of people gathered there in this hot weather

I helped out with the garbage collection area on 6th.








校庭は人・人・人　　　　School yard was full of people



ごみステーション　　　　　garbage collection area



隣の「かき氷」部から差し入れ♪　　　　shaved ice from the section next to us♪

１年ぶりぐらいかなぁと思っていたら　２ヶ月前に食べていた。
時間が。。。何だかなぁ。。。


I thought eating octopus balls was a year ago
but I had it only 2 months ago.

My sense of time is off。。。





＊＊たこ焼き　　　　　　　Octopus balls

＊＊きゅうりと大根と人参の甘酢和え　
　　　　　　　　　　　　　Cucumber, daikon and carrot with sweetened vinegar

＊＊甘唐とウインナーのガーリック炒め　
　　　　　　　　　　　　　Stir-fried sweet green pepper and wienerwurst with garlic

＊＊ツルムラサキのお浸し　Boiled Indian spinach in broth

＊＊色々野菜のサラダ　　　Salad with various vegetables



どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.

抹茶ういろう

１．耐熱容器(バウンド型など）にラップを敷きます。
２．ボウルに　小麦粉７０ｇ、かたくり粉３０ｇ、砂糖７０ｇ、水３００ｃｃ、抹茶１０ｇ
　　を入れ泡立器でよく混ぜます。
３．１．の容器に流しいれ　軽くラップをかけ　レンジ６００ｗで　５〜６分加熱します。
４．固まったら　粗熱をとり　冷蔵庫で　２０分ほど　冷やし固めます。
６．水で濡らした包丁で　切り分けます。



Sweet rice jelly with powdered green tea

1. Put a sheet of plastic wrap in a heat-proof container.
2. Mix 70g cake flour, 30g potato starch, 70g sugar,300cc water and 10g powdered green tea
in a bowl until all the lumps are gone.
3. Pour 2. into 1. and cover with plastic film softly and microwave it at 600w for 5mins to 6mins.
4. Let it cool and then put it in the refrigerator for about 20 mins.
6. Wet the blade of a knife and cut it.