a day-by-day account of my life

＊＊焼きそば　　　　　　　Stir-fried noodles

＊＊色々野菜のサラダ　　　Salad with various vegetables

＊＊カブの酢の物　　　　　Pickled turnip with sweetened vinegar

＊＊ツルムラサキのお浸し　Boiled Indian spinach in broth

＊＊焼きズッキーニ　　　　Grilled zucchini



どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.

２１日、小学校２年生の絵本読み聞かせでした。　　

「やきざかなの　のろい」





Read aloud picture book to the second grader at elementary school


"Yakizakana-no-noroi (a curse of grilled fish)"

＊＊エビチリ　　　　　　Shrimp with chili sauce

＊＊カブの葉と薩摩揚げの煮物
　　　　　　　　　　　　Boiled turnip leaves and Satsuma-age

＊＊豚肉とキャベツのプロブレンドスパイス炒め
　　　　　　　　　　　　Stir-fried pork and cabbage with

＊＊きゅうりとカニかまの酢の物
　　　　　　　　　　　　Cucumber and imitation crab meat with sweetened vinegar

＊＊色々野菜のサラダ　　Salad with various vegetables

＊＊豚汁　　　　　　　　Miso soup with pork

＊＊ごはん　　　　　　　Rice



どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。


Every dish was delicious Thank you.





　　　　　　　

乃東枯（なつかれくさかるる）

６月２１日　から　６月２５日　ごろ

夏枯草が枯れる。



Natsukarekusa-Karuru

Around June 21 to June 25.

Self-heal withers.

夏至（げし）

６月２１日　ごろ。

『1年でもっとも日が出ている時間が長い日のことです。
北極圏では白夜になり、24時間太陽が沈むことがありません。
夏至は「夏に至る」という言葉の通り、本格的な夏の始まりを意味し、気温が上がってくる時期です。』

　　『』　ALSOK web より一部抜粋　　


Geshi

Around June 21

Summer solstice.

＊＊豚肉となすびの味噌炒め　Stir-fried pork and eggplants with miso

＊＊ウリの甘酢和え　　　　　Pickled gourd with sweetened vinegar

＊＊青梗菜とベーコンのガーリック炒め
　　　　　　　　　　　　　　Stir-fried bok choy and bacon with garlic

＊＊薄揚げと小松菜の煮物　　Boiled thin deep-fried tofu and Japanese mustard spinach

＊＊自家製つけもの、うりとなすび
　　　　　　　　　　　　　　Homemade pickled gourds and eggplants

＊＊色々野菜のサラダ　　　　Salad with various vegetables

＊＊豚汁　　　　　　　　　　Miso soup with pork

＊＊ごはん　　　　　　　　　Rice


どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.

シャルロットロワイヤル　

１．薄く焼いたジェノワーズ（スポンジ生地）にイチゴジャムを塗り　巻いて　
　　薄く切り（１ｃｍ厚さぐらい）、　ラップを敷いた型に　貼り付けます。
２．イチゴのババロアを作り　１．に流し入れ　冷蔵庫で冷し固めます。



Charlotte a la Royale

1. Spread strawberry jam on genoise( sponge base) and roll up.
Cut into 1cm thickness. and stick on to a mold.
2. Make Bavarian strawberry cream.
Pour into 1. and chill in refrigerator until ready to eat.

昨日の暴風雨から一転、今日は青空ですが、蒸し暑いです。

The weather is suddenly so nice today, a complete change from the stormy weather
we had yesterday.







＊＊カレイのフライ　　　　Fried flatfish

＊＊ジャガイモの磯辺揚げ　Fried potatoes wrapped in nori seaweed

＊＊ウリの甘酢和え　　　　Pickled gourd with sweetened vinegar

＊＊三度豆の胡麻よごし　　Common beans dressed with sesame

＊＊色々野菜のサラダ　　　Salad with various vegetables


どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank hou.

体調悪かったので　大雨と強風の中　病院に行ったら　膀胱炎だった。
バランスボールは　冷えます。
膝掛けを置くだけでは　十分ではなかったようです。

なので３重にたたんで分厚くして　置いたら　暖かい♪

体は冷さないように♪


I've been in bad health and went see a doctor in the pouring rain.　I became cystitis.
I sit on a balance ball instead of a chair when I use computer.
I cover the ball a lap blanket but it wasn't enough.
So I folded it three times. Now it is warm.

Try not to let your body get cold!






＊＊焼売　　　　　　　　　　Shumai　(steamed meat dumpling)

＊＊ピーマンとカニかまのごま油、ナンプラー和え
　　　　　Green peppers and imitation crab meat dressed with sesame oil and nam pla

＊＊きゅうりの梅肉和え　　　Cucumber dressed with pickled plum

＊＊ほうれん草と椎茸の煮物　Boiled spinach and shiitake mushrooms

＊＊色々野菜のサラダ　　　　Salad with various vegetables



どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.

朝から　雨が降っています。

It has been raining since this morning.






＊＊カレイの煮付け　　　　　Simmered righteye flounder in sweetened soy sauce

＊＊ウリとカニかまの酢の物　Gourd and imitation crab meat with sweetened vinegar

＊＊青梗菜とベーコンのガーリック炒め
　　　　　　　　　　　　　　Stir-fried bok choy and bacon with garlic

＊＊茄子の味噌田楽　　　　　Grilled eggplant with sweet miso paste　

＊＊色々野菜のサラダ　　　　Salad with various vegetables

＊＊豚汁　　　　　　　　　　Miso soup with pork

＊＊ごはん　　　　　　　　　Rice




どれも美味しかったです。ごちそうさまでした。

Every dish was delicious. Thank you.