30代低所得投資家

【材料　ロールキャベツ】 ・キャベツ　４〜８枚（キャベツのサイズに合わせて変えてください） ・豚ひき肉　200g ・玉ねぎ　1/2個 ・にんじん　1/2本 ・パン粉　大さじ1 ・塩　少々 ・黒こしょう　少々 【トマトコンソメスープ】 ・コンソメ顆粒　大さじ１・1/2　 ・トマト　3~5個 ・お湯　300ml ・塩　少々 ・黒こしょう　少々 【作り方】 １．キャベツを準備する（キャベツのサイズに合わせて） 　　芯の分厚..

話題になりましたね、唐揚げが”手抜き料理”だとか… 確かに材料だけ見れば少ないですが、気を付ける場所はたくさんあるんだよ！！！ お前が作れるのか！やってみろ！と強く書いてみました。 【材料】 イワシ　頭あるだけ 片栗　適量 塩　適量 揚げ油　適量 【作り方】 1 洗ってエラを取り除きます。 ※小さな骨・目は揚げると気にならないと思います。 　でも気になる方はとってもOKです 2 塩を振って少し置く。 臭み・水分が出たら..

【材料】 ・鶏もも肉　250g（私は鶏むねでやりました） �@ケチャップ　大さじ4 �@砂糖　大さじ1 �@みりん　大さじ1 �@醤油　大さじ1 �@すりおろしニンニク　大さじ1 �@マヨネーズ　小さじ2 �@塩こしょう　ふたつまみ ・パセリ (乾燥)　適量 【作り方】 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。 (鶏むねの場合は味が絡むように、フォークで肉全体を5回ほど刺しました） 2. ジップ付保存袋に1と調味料を入れて揉み込み、中火で熱したフライパンに入れて..

【材料】 ・オクラ　8本 ・ツナ缶　40g(1/2缶) ☆調味料 砂糖　小さじ1 しょうゆ　小さじ2 マヨネーズ　小さじ1 白すりごま　小さじ2 【作り方】 オクラはヘタを落とし斜め半分に切る。 耐熱容器に入れてふんわりとラップし600Wのレンジで2分加熱する。 ツナ缶は水気を切る。 2. ボウルに☆を入れて混ぜる。 3. 1を加えて混ぜる。 おつまみに最高でした！ 参考にさせていただいたサイト ・https:/..

昨日は最高気温35度予報だったはずが、 なんと37度になっていたという…車で表示されたのは38度だったし 本当に熱くて大変だ… 昨日はスーツを買いに行き（決して涼みに行っていたわけではない） また太らないように気を付けようと思った限りです笑 昨日はナムルに加えてかぼちゃが化石になりそうだったので 何か作れないかやほーで調べました（お笑いはナイツさんが好きです） 【材料】 かぼちゃ 1/8個（200g） 玉ねぎ 1/4個（50g） キユーピー マ..

暑い日が続きますね… 閲覧してくださってありがとうございます 体調にはぜひ気を付けてくださいね 今日も”つまみ”をひとつ作ってみました 夏野菜が高くて…たまたま近くのスーパーでピーマンが安く 1袋88円！！ 最近100円を切る野菜ってないですよね… 本当に困ったもんです ピーマン料理を探してみると真っ先に”無限ピーマン”というレシピが… 無限って何だ？！作ってみるしかない！ということで 【材料】 ・ピーマン　5個 ・ツナ缶（水煮）　1缶（7..