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【夏料理】ゴーヤチャンプルー [2020/08/21 09:24]
ゴーヤが安かったのでゴーヤを買ってきました！
ゴーヤチャンプルー作ってみようと思ってポイっと入れました。
そして1週間前に卵を買ったものの1パック丸々まだ残っているので
大量消費をしたいという気持ちで・・・
レシピを見たとき安直だったとある意味後悔しました。。。
【材料】
・ゴーヤ 1/2本
・木綿豆腐 1/2丁
・豚バラ肉（薄切り） 100g
・卵 1個（ここを3個にします！！）
・サラダ油や米油などの炒め油 小さじ1
・ごま油 小..
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