管理栄養士erinaの栄養相談塾☆糖尿病療養指導士の最新糖尿病治療

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つい冷やし過ぎてしまう夏だから、
冷え性対策にショウガ湯を試してはいかがでしょうか。
砂糖不使用で低エネルギーのため、
血糖値が高くても安心して飲用することができます。

冷え性対策に！国産の乾燥生姜を使用したショウガ湯【温効生姜】

つらいからだの冷えでお悩みの方に…
高知県産の乾燥生姜を使用した、
からだを芯から温める生姜湯《温効生姜（おんこうしょうが）》です。

《商品の3つの特徴》
1.なまの生姜を独自の製法で乾燥し、
　温め成分ショウガオールが375倍に増えた乾燥生姜を使用。
2.砂糖は使用せず、カロリーはたった2.3kcalと、低エネルギーのため、
　血糖値が高くても安心。
3.ローヤルゼリー・コラーゲンを配合し、からだの調子を整えます。

【こんな方におススメ】
・からだ全体や手足の冷えでお悩みの方　
・代謝が悪い方　
・低体温の方

【温効生姜がオススメの理由】
・女性の約7〜8割が、冷えを感じている。
・商品価格が1,080円とお求めやすい価格。
・送料無料で手数料もかかりません。
・通信販売限定商品

体を温めることによって基礎代謝がアップし、脂肪が燃えやすい体になります。
痩せやすい体つくりにショウガの力を利用しましょう。

宅配食レビューです。
今回はシニアライフクリエイトさんの「彩ダイニング」を頂きました。
「彩ダイニング」は「カロリー・塩分調整コース」と「たんぱく・塩分調整コース」があります。
前者は糖尿病や高血圧、後者は腎臓病の方が対象になります。

今日は、「たんぱく・塩分調整コース」を頂きました。
「たんぱく・塩分調整コース」は始めての紹介となります。
対象は上記に書いている通り、糖尿病性腎症の方です。
「たんぱく・塩分調整コース」は、
おかずのみで「エネルギー310kcal、たんぱく質10.0g、食塩相当量2.0g未満」に加え、
「カリウム500�r以下、リン170�r以下」に調整されています。
減塩が可能になっているのは、「だしをきかせて全体の塩分量を抑えているから」だそうです。
主菜1品と副菜3品のバランスがとれたお弁当です。
冷凍の状態で届くので、食べたい時に電子レンジで6〜8分温めるだけで食べられます。
（他のメニューは4〜5分加熱のものが多いですが、今回のメニューは長めの加熱でした。）

【メニュー】ハンバーグデミソース弁当
�@ハンバーグデミソース（付け合わせ：スパゲティー、ブロッコリー、人参）
�Aポテトサラダ
�Bアスパラとエビのコンソメ煮
�Cキャベツとベーコンの炒め物

【栄養成分表示（おかずのみ）】※写真のご飯は180gですので合計620kcal程度になります。


↓お弁当は『冷凍』でこんな状態で届きます。


↓電子レンジで加熱後です。


↓お皿に盛ってみるとこんな感じです。
写真の加工は一切していません。


【試食の感想】
腎臓病食の特徴は「高エネルギー・高脂質・低タンパク・低塩分」です。
病状によってはカリウムやリンを制限することもあります。
なので、糖尿病食よりも高いエネルギー設定になっています。
脂質をプラスするために、ポテトサラダに脂質を追加したり、
ベーコンや炒め物の油などを使用したりすることによって脂質をアップしていました。
腎臓病食は、腎臓を守るために、減塩は非常に重要になるので、
どうしても甘味が強いお味つけになりがちですが、
今回のメニューはそれ程強い甘味を感じることなく頂きました。
特にハンバーグはしっかり味がついていました。

シニアライフクリエイトさんはファミリーマートグループの会社で、「宅配cook123」も手掛けています。
「宅配cook123」も利用されている方は多いですよね。
「彩ダイニング」は食事制限が必要な方向けのお弁当で、
・全国配送（冷凍）
・管理栄養士監修の献立
・無料栄養相談
などの特徴があります。
また、好きなメニューを1食から自由に選べたり、680円〜のお手軽価格だったりすることも
皆さんに選ばれている理由なんですよね。
7食以上になると送料も無料になるところが有難いです！

実際に、このお弁当で腎臓病が悪化することなく経過している方も多く、
実績がしっかりあるので、安心して食べることが出来ますよ。
最近「頑張っているんだけれど、なかなか…」という方も、
一度「彩ダイニング」を注文してみて、
食事療法の基礎をもう一度見直してみるのも良いと思います。
何かご不明な点があれば、シニアライフクリエイトさんに問い合わせてみてくださいね！

良く血糖コントロールに効果的とされて紹介される「青汁」ですが、
同時に美味しくないというイメージも強いので、
飲むことを嫌煙している方も多いのではないでしょうか。

そんな方におススメなのが、森永製菓の青汁です。
お菓子メーカーとして有名な森永製菓だけあって、味は保証付き！
機能性表示食品の青汁です。

〇「機能性表示食品」とは？
2015年4月の食品表示法施行により、新たに「機能性表示食品」制度が導入されました。
機能性表示食品とは、安全性及び機能性に関する一定の科学的根拠に基づき、
食品関連事業者の責任において特定の保健の目的が期待できる旨の表示を行うものとして、
消費者庁長官に届け出られたものです。
ただし、機能性表示食品は、科学的根拠等について消費者庁長官による個別審査を受けません。
対象食品は食品全般です。

森永の青汁は食物繊維が強化されており、血糖値改善への効果が示されています。


森永製菓　おいしい青汁


毎日たった1本でケアする機能性表示食品です。

【こんな方におススメ】
・野菜不足が気になる
・おなかの調子が気になる
・血糖値が気になる
・中性脂肪が気になる

【商品のこだわり】
・安心とおいしさへのこだわり
　おいしさへのこだわりは産地から北アルプスの大地で育った新鮮なケールを使用
・機能性へのこだわり
　野菜不足を補うだけでなく、不足しがちな食物繊維を補うことで、高い機能性を実現
・品質へのこだわり
　おいしさとともに森永製菓がこだわりぬいた毎日飲み続けるからこその安全性
　産地・食材・水・工場全てが森永品質

森永製菓のおいしい青汁が特別価格で試せるチャンスです！

今日は、外食料理の単位数　〜その他編〜　についてお話します。
下記に平均値を載せていますので、参考にしてみてください。
合計単位に80kcalをかけるとエネルギーが算出出来ます。

表1は穀類、表3は肉・魚・卵・大豆製品、表5は油脂類です。
外食はこれらに偏っていることが分かりますね。

〇その他

　　食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・ピザ（1人前） 7〜10 　　3.0〜4.5　　　2.0〜4.5　　　0.5〜1.5　　　 0〜0.3


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・お好み焼き 5〜9 　　 2.5〜4.5　　　1.0〜2.0　　　1.0〜2.0　　　 0.2〜0.4


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・たこ焼き 4〜6 　　 2.5〜3.0　　　0.5〜1.5　　　 0.5〜2.0　　　 0〜0.3

今日は、外食料理の単位数　〜一品料理編〜　についてお話します。
下記に平均値を載せていますので、参考にしてみてください。
合計単位に80kcalをかけるとエネルギーが算出出来ます。

表1は穀類、表3は肉・魚・卵・大豆製品、表5は油脂類です。
外食はこれらに偏っていることが分かりますね。

〇一品料理

　　食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・シュウマイ 　　　　　3〜4　　　　1.0〜2.0　　　1.0〜2.5　　　0〜0.5　　　　 0〜0.1


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・ギョウザ 　　　　3〜5　　　　1.0〜2.0　　　1.0〜2.0　　　0.5〜1.0　　 　　 0


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・酢豚 5〜8　　　　0.5〜1.0　　　1.5〜3.5　　　1.5〜2.0　　　 0.3〜1.0


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・八宝菜 3〜5　　　　 0〜0.5　　　1.0〜2.0　　　1.0〜2.0　　　 0〜0.2


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・えびフライ 4〜6　　　　1.0〜2.0　　　0.5〜1.5　　　1.5〜3.0　　　　 0


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・ビーフシチュー 4〜6　　　　0.5〜1.0　　　1.5〜3.0　　　0.5〜1.5　　 0.3〜1.2


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・ハンバーグステーキ 6〜8　　　　0.5〜1.5　　　3.5〜5.0　　　1.0〜1.5　　 0.1〜0.3


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・豚カツ 6〜7　　　　1.0〜2.0　　　2.5〜3.5　　　1.5〜2.0　　　 0〜0.3


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・鶏のから揚げ（1人前）4〜7　　　　0.5〜1.0　　　2.0〜4.0　　　1.0〜2.0　　　　 0

今日は、外食料理の単位数　〜パン食編〜　についてお話します。
下記に平均値を載せていますので、参考にしてみてください。
合計単位に80kcalをかけるとエネルギーが算出出来ます。

表1は穀類、表3は肉・魚・卵・大豆製品、表5は油脂類です。
外食はこれらに偏っていることが分かりますね。

〇パン食

　　食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・野菜サンド 4〜5 2.0〜3.5　　　 0〜1.0　　　 1.0〜2.0　　　　　0


　　食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・卵サンド 4〜6 2.0〜3.0　　　 1.0〜1.5　　 0.5〜2.0　　　　　0


　　食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・ハムサンド　　　　　 4〜6 2.0〜3.0　　　 0.5〜1.5　　　0.5〜2.0　　　　　0


　　食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・ミックスサンド 5〜6 2.5〜3.5　　　 0.5〜1.5　　 1.0〜2.0　　　　　0


　　食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・カツサンド 6〜8 2.5〜4.0　　　 1.0〜2.0　　 1.5〜2.0　　　　0〜0.2


　　食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・ホットドック　　　　 4〜5 2.0〜2.5　　　 1.5〜2.5　　 0〜0.5　　　　 0〜0.2


　　食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・ハンバーガー 4〜5 2.0〜3.0　　　 1.0〜1.5　　 0.5〜1.0　　　　 0〜0.2

今日は、外食料理の単位数　〜スパゲティー編〜　についてお話します。
下記に平均値を載せていますので、参考にしてみてください。
合計単位に80kcalをかけるとエネルギーが算出出来ます。

表1は穀類、表3は肉・魚・卵・大豆製品、表5は油脂類です。
外食はこれらに偏っていることが分かりますね。

〇スパゲティー

　　食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・ミートソース 7〜9 4.5 〜5.0　 1.0〜2.0　　　0.5〜1.5　 　 　0〜0.3


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・トマトソース 7〜9 4.5 〜5.5　 0〜1.0　　　1.0〜2.0　 　 　0〜0.6


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・カルボナーラ 7〜10 5.0 〜5.5　 0〜0.5　　　1.5〜2.5　 　 　0


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・シーフード 7〜8 4.5 〜6.0　 1.0〜1.5　　　1.0〜2.0　 　 0〜0.2


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・マカロニグラタン 5〜7 2.0 〜3.0　 1.0〜1.5　　　1.0〜2.0　 　0〜0.1

今日は、外食料理の単位数　〜中華めん料理編〜　についてお話します。
下記に平均値を載せていますので、参考にしてみてください。
合計単位に80kcalをかけるとエネルギーが算出出来ます。

表1は穀類、表3は肉・魚・卵・大豆製品、表5は油脂類です。
外食はこれらに偏っていることが分かりますね。

〇中華めん料理

　　食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・ラーメン　　　　　　　5〜7　　　　4.0〜5.0　　 0.5〜1.0 　0.5〜1.0　　　　0〜0.2


　　食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・冷やし中華　　　　　　5〜7　　　　3.5〜4.5　　 1.0〜1.5 　　 0.5　　　　 0.2〜0.3


　　食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・焼きそば 6〜8　　　　4.0〜5.5　　 0.5〜1.0 　1.0〜1.5　　　　0〜0.3


　　食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・チャンポン 6〜9　　　　4.0〜6.0　　 1.0〜1.5 　0.5〜1.5　　　　0〜0.1


　　食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・皿うどん 6〜9　　　　3.0〜5.0　　 0.5〜1.5 　1.5〜2.5　　　　0〜0.2

今日は、外食料理の単位数　〜うどん・そば類編〜　についてお話します。
下記に平均値を載せていますので、参考にしてみてください。
合計単位に80kcalをかけるとエネルギーが算出出来ます。

表1は穀類、表3は肉・魚・卵・大豆製品、表5は油脂類です。
外食はこれらに偏っていることが分かりますね。

〇うどん・そば類

　　食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・かけうどん（そば） 　　3〜4　　　 2.5〜3.5 　　　0〜0.5　　　　　0　　　　　0.1〜0.3


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・卵うどん（そば）　　　4〜5　　　 2.5〜3.5 　　　1.0〜1.5　　　 　0　　　　　0.1〜0.3


食品名　　　　 　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・しっぽくうどん（おかめ） 3〜5　　　 2.5〜3.5 　　　0.5〜1.0　　　　0　　　　　0.1〜0.5


食品名　　　　　　 合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・たぬきうどん（そば） 4〜5　　　 3.0〜3.5 　　 　0〜0.5　　　 0.5〜1.0　　 　0.1〜0.5


食品名　　　　　　 合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・きつねうどん（そば） 4〜5　　　 2.5〜3.5 　　　0.5〜1.5　　　 　0　　　　　0.3〜0.5


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・かもなんばん 4〜5　　　 2.5〜3.5 　　　1.0〜1.5　　　　 0　　　　 0.1〜0.5


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・肉うどん（そば） 4〜6　　　 2.5〜3.5 　　　1.0〜2.0　　　 　0　　　　　0.3〜0.5


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・なべ焼きうどん 5〜7　　　 3.0〜4.0 　　　1.5〜2.5　　 　0〜0.5　　　　0.1〜0.3


食品名　　　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・天ぷらうどん（そば）　　　5〜6　　　 3.0〜4.0 　　　0.5〜1.0　　　0.5〜1.5　　　0.1〜0.3

今日は、外食料理の単位数　〜弁当編〜　についてお話します。
下記に平均値を載せていますので、参考にしてみてください。
合計単位に80kcalをかけるとエネルギーが算出出来ます。

表1は穀類、表3は肉・魚・卵・大豆製品、表5は油脂類です。
外食はこれらに偏っていることが分かりますね。

〇弁当
　食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・焼魚弁当　　　　　　7〜9　　　　5.0〜5.5　　　1.5〜1.0　　 0.5〜1.0 　　 0〜0.3


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・焼肉弁当 8〜10　　　 4.5〜5.5　　　2.0〜3.0　　 0.5〜2.0 　　 0.2〜0.5


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・から揚げ弁当 9〜11　　　　5.0〜6.5　　 2.5〜3.0　　 1.0〜2.0 　　 0〜0.2


食品名　　　　　　合計単位　　　　表1　　　　　表3　　　　　表5　　　　　調味料
・幕の内弁当 8〜10　　　　4.5〜5.5　　　2.0〜3.0　　 0.5〜1.5 　　 0.2〜0.5