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2021年04月08日

長かった春休み 新学期のはじまり




おはようございます。
今日から次女の学校が始まりました。
長かったな、春休み。
休みの間もほぼ毎日部活はあったので、駅までの送迎もほぼ毎日させていただいてました。
でも授業がある時よりはかなりのんびりしてました。
学校がある日は宿題に追われてゆっくりテレビを見る暇もないので、まぁたまには良いかなと
最初は温かく見守ってましたが、始業式が近づくにつれ心配になってしまう心配性な母です。
休み明けにテストがあるのに、そんなにダラダラしてて大丈夫? とか 宿題沢山出たって言ってたけど
終わってるの?とか。
小学生じゃないぞ、高校生だぞ


さて、一昨日のおうち居酒屋二件目です。
初めて購入した、「かきスモーク」
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夕飯の残りのスナックエンドウとベーコンのサラダといつものシークワーサーハイボール?
IMG_3166.jpg

「かきスモーク」は、塩味がなかったので醬油かなにかを垂らしたほうが良いかも。
この日は面倒だったので、味がないな〜と思いながらもそのまま頂きました。
もう一缶あるので今度食べる時は色々試してみよう。


こんなのもいいな↓

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2021年04月06日

おいしいお酒のためのこだわり? 氷を買ってみた




先日お酒の量販店で買い物をした記事を書きました。
私のお酒の飲み方は、他の方たちのお酒の楽しみ方をまったくしておらす、毎日毎日同じものを飽きるまで飲む感じ。
他の方は本当に毎日様々なお酒を楽しんでるので、私もこれからそんな風に楽しみたいなと思っています。

若い頃はやっぱりアルコール度数の低いビールや缶酎ハイ、甘めのカクテルが主でした。
次に日本酒、ワイン。そして今焼酎とウィスキー。
本当に毎日同じ飲み方です。
量もほぼ同じ←多分の見過ぎ

はっきり言って、高価なお酒は飲んだことがないので、味の違いも判らないんじゃないかな、と思うので銘柄も同じ。
でも最近になってウィスキーを飲み始めて、味が風味が違うんだって改めて思うことがありました。
それが、色々な種類のお酒を飲んでみようと思ったきっかけカモ。


こちらがそう思いだして買ったいつものと違う最初のお酒
IMG_3135.jpg
ウィスキーはこれの前に同じサイズの「サントリー角」を飲んでました。

そして、ずっと試してみたかった氷↓
IMG_3189.jpg
家で作ったらただの物にわざわざお金を出す意味が分からなかったから今まで気にはなってたけど買ったことがありませんでした。
でも、なんでも水道水で作った氷とは味が違うそうで、たまたま今日業務スーパーに行ったら安かったので試しに一袋買ってみました。一袋78円
今日の晩酌が楽しみです。

今日もおうち居酒屋へいくのかな?


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2021年04月05日

今日もおいしいお酒をありがとう




今日もおうち居酒屋開店中。

「今日のお料理はなんですか?」
定番のシークワーサーサワーを一口飲んだ。
午後から急ぎの仕事が入り、休憩なしで片づけてきたからもうお腹ペコペコだ。
「あらあら、お腹すかせてきてくれたの? うふふ」
おかみさんがいたずらっぽく笑う。

カウンターの向こうで大将がスープを器にそそぐのが見えた。
「今日は中華です。麻婆豆腐はちょっと香辛料が効いてますよ」
IMG_3176.jpg
「麻婆豆腐、コーンと卵の中華スープ、わかめときゅうりの酢の物です。ごゆっくり」

久しぶりの麻婆豆腐、いい香り。山椒をたっぷりかけていただきます。
うーん、程よい辛さ。
スープは、コーンがプチプチと食感が良い優しい味。
中華ではないけど酢の物は大好きで、家でもよく食べる。

「今日はなんだか少し肌寒かったわね」
おかみさんが向かいのテーブルを拭きながら言う。
「今週はちょっと気温が下がるみたいですね。先週が暖かすぎたから」
「そう、この時期気温差が激しいから着るものに困るのよね。昼間暖かくても朝晩冷えるから」

確かに出かけるころは薄手のコートが欲しい気温だが、昼間は上着もいらないくらい暖かかったりする。
体調崩さないようにしないと、発熱したらなんだか面倒くさそうだし。
「毎日お疲れ様、でもやるべき仕事があるっていうのはありがたい事よね」
おかみさんの言う通りだ。
コロナの影響を受けて大変な思いをしている業種も多岐にわたるが、幸い今のところ私の仕事には全くと言っていいほど支障はない。
失業者も増えているようだし、生活が困窮している人も少なくないだろう。
「そうですよね、忙しいのはありがたい事です。体がきついと忘れがちだけど毎日感謝しながら仕事します」


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5時頃まで仕事をしていたので、料理が仕上がるのが少し遅くなってしまい、飲み物とのセットの写真が撮れませんでした。
今日の写真はバイトで遅くなる長女のです。
家族も同じものを食べてますが、次女はキムチと納豆追加です。
私は麻婆豆腐に山椒をたっぷりかけるのが好きです。
次女は最近辛いものが好きで、キムチやトムヤムクンラーメンや辛子明太子なんか日常的に食べてますが、山椒は欲さない感じ。

写真をもうちょっと上手にとれるように頑張ります。
今日もおいしいお酒飲めました。感謝


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2021年04月04日

常連になっちゃうかも おうち居酒屋

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今日はお休みで、一日掃除やら片付けやらして気持ちはスッキリしたけど、あー夕飯作るの面倒だな。
今日もおうち居酒屋行っちゃっおう!!

ガラガラ
「いらっしゃい!!」
また来たなって顔で大将が迎えてくれた。なんだか安心する。
「こんばんは、今日も来ちゃいました」
おかみさんがおしぼりを差し出しながら笑ってる。
「いらっしゃいませ。今日は休日出勤なの?」
小首をかしげてほほ笑む姿に見惚れてしまう。
「いえいえ、今日は休みだったんだけど家の片付けやらしてたらこんな時間になっちゃって、自炊するのもしんどいと思って来ちゃいました」
「あら、偉いのね、お疲れ様。ご注文は?」
メニューは相変わらず本日のおすすめのみなので、昨日と同じ注文にした。

仕事のメールをチェックして待っているとほどなく料理と飲み物が運ばれてきた。
「お待たせしました」

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「ぶりの照り焼き、スナックエンドウとベーコンのマヨ炒め、ニンジンとツナのサラダ、後は昨日のカボチャのサラダと春菊のお浸しです。ごゆっくり」

魚メインの夕飯は久しぶりだな。
彩りもいいしおいしそう。何より昨日の残り物が出てくるところが「おうち居酒屋」の良い所だ。
ちょっと春菊のお浸しがしょっぱいけど、野菜中心で健康的。

今日も客は私一人。当たり障りのない話はするけど踏み入った事は聞かれないし、本当に居心地がいい。
なんだか毎日通ってしまいそう。そう思いながら店を出た。

今日もおいしいお酒が飲めました。ありがとう。

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おうち居酒屋 憩いの場

あー、今日も疲れたなぁ。
ちょっと飲んで帰りたい気分。
今のご時世あんまり混み合ってない店がいいよね。
あっ、この店なんか良さそう。

ガラガラ
「いらっしゃい!!お好きなお席へどうぞ」
メニューを開く
あれ?「本日のおすすめ」としか書いてないや
アルコールの種類も数える程しかない。
「どうぞ、ご注文は?」
おかみがおしぼりを持ってきてくれた。

「えーっと、じゃぁシークワーサーサワーとお料理は本日のおすすめ?で」

他の客は一人もいない。
なんだか落ち着く店だなぁ。

そう、ここは私以外一人も客がいないおうち居酒屋。
基本宅飲み、一人飲みの私が頭の中で作り上げた都合のいい居酒屋です。
登場人物は店の大将とおかみと自分だけ。
妄想全開、おうち居酒屋本日開店です。


まずは冷やっこと飲み物が出てきた。
「お料理、少々お待ちを」

IMG_3152.jpg
「今日は仕事帰りですか」
大将が声をかけてきた。
「はい、ちょっと疲れちゃって飲んで帰ろうかなと思って」

料理を皿に盛りながら大将はにこやかに言った。
「こんなご時世ですから、なかなか外食も気を使いますよねぇ。
その点うちならいつでも空いてますから、お気楽にどうぞ」

自粛自粛で籠りがちだったこともあり、安心してよれる店を見つけられてなんだか嬉しくなった。

「お待たせしました、ごゆっくり」
おかみが料理を出してくれた。

IMG_3153.jpg
「本日のおすすめ。豚肉と玉ねぎのケチャップ煮、カボチャのサラダ、春菊のお浸しとスライストマトです。うちはメニューは決まってないの。その日にできるものをお出しします。食べられないものがあったら教えて下さいね」

上げ膳据え膳最高だ

おかみの心遣いにも感動。
「ありがとうございます。私好き嫌いは全くないんです。わーおいしそう」
どれも手間はかかってないけどいい味付けだ。
濃い目に作ってもらったシークワーサーサワーともとても合う。

結局この後、シークワーサーサワーの焼酎をウィスキーにかえてもう一杯頂いてしまった。
程よく酔ったところで、おかみがスープを出してくれた。

IMG_3151.jpg
「鶏団子と大根のスープ、締めにどうぞ。胃にやさしいわよ」

う〜ん、中華風のスープに鶏団子の出汁がよく出てる。優しい味だ。
「どれもおいしかった。ご馳走さまでした」

「またいつでもいらして下さい、お待ちしてます」
寡黙そうな大将と、物腰柔らかいおかみのもてなし、居心地のいい自分だけの居酒屋が見つかったようで嬉しくなった。


上げ膳据え膳、本当に最高ですよね。
ただこちらおうち居酒屋です。料理も飲み物もすべて私が用意しております。
それをあたかも提供されたていで味わうと、気分もまた違うんだろうなぁと考え思いついた設定です。
そう、ただの酒好きの妄想を妄想のままにその日の料理とともに載せていけたらと思います。
あくまでも頭の中の居酒屋で、会話もすべて架空の物です。
そんなやばい妄想遊びなので、子供たちがタイミング悪く降りてくると写真を撮れなかったりしますので、
今回は飲み物の写真が撮れませんでした。
自分でもなかなかやばい奴だな、と思ってますが、やってみると想像以上に楽しいのでしばらく続けてみようと思います


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2021年04月03日

仕入れ完了 開店準備?

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先日も言っていたように、お酒の量販店で今月1回目のポイント3倍デーだったので張り切って仕入れに行ってきました。
麦焼酎とウィスキーを大容量で購入して一ヶ月でどの位減るのかやってみようと思ってたのですが、色々な種類を飲んでみたくて、今回はおつまみも合わせてこんな感じで購入してきました

IMG_3145.jpg
家飲みを少しでも楽しく、本日おうち居酒屋開店です。

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2021年04月02日

お酒をお得に飲む方法

皆さん、お酒はいつもどうやって購入してますか?

今までお酒は普段の食材を買うついでにスーパーでちょくちょく購入してました。
日本酒の時でも、3リットルの紙パックを一週間ごとに買う感じ。

ちょっと前に、お酒の量販店にたまたま寄って会員登録をしたんです。
月に何回かポイントが3倍の日なんかもあって、置いてるお酒の種類も豊富で、お客さんは大量に買っていきます。
ただでさえ、普段の買い物も行く回数がコロナの影響で減っているので、一回の買い出しの量も大量で、そこにコメやら酒やら猫砂やらで大変なので、なるべく買いに行く回数を減らすために、次から量販店でポイントをゲットしつつ購入する手法に切り替えてみます。

早速、明日が今月最初のポイント3倍デー。
麦焼酎とウィスキーの大容量を仕入れてこようと思います。

楽しみです


ウィスキーは二種類で迷い中
これか↓

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これ↓

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ひぃ、値段が全然違う

なんでこんなに値段ちがうんでしょうね。
ウィスキーは飲み始めたばかりだから、そんなに色々飲んだことないんですけど。






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2021年04月01日

健康効果の高いシークワーサー

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先日注文していた商品が届きました。
今冷蔵庫に残り少ないものが入ってます。
私の晩酌に欠かせないシークワーサー原液です。
なくなる前に届いてよかった

ビールや日本酒メインで飲んでいたのですが一年ほど前から焼酎を飲む様になり、ソーダ割に加えるのにレモン果汁やライム果汁を試してみました。
ポッカの「お酒にプラス ライム」はとてもおいしくしばらく飲んでました。

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ただこちら砂糖などが入っていて、ビンがゴミで出るのが嫌で他の物を探してました。

毎日飲むので、少しでも体に良くてあまり頻繁に買う必要がなく長持ちするもの。
ネット通販はいつも楽天を利用しているので、「果汁」で調べて見つけたのがシークワーサー。
シークワーサーといえば、沖縄。
沖縄県民は長寿の方が多いイメージから、なんだか体によさそうだなと少し調べしみました。

シークワーサーにはポリフェノールが豊富に含まれているとか。
主に「ノビレチン」「フラボノイド」「ヘスペリジン」という成分が豊富で健康に良いそうです。
期待される健康効果・効能は
・血流をよくする
・高脂血症をふせぐ
・ダイエット
・冷え性を改善
・免疫力を高める
・くま・シミを改善する
・抗酸化作用
と、たくさん出てきました。
その中でも目を引いたのは「認知症の予防」に効果があると言うもの。
TVでも紹介されたことがあるとか。

自分ではまだまだ若いつもりでも、今年で50歳という節目の年。
今のところ高血圧や高脂血症なんかの成人病はないけれど、今のうちから健康を意識した生活をするのは大切かなと思います。

健康効果の高いポリフェノールは、完熟前の青切りシークワーサーに豊富と言う事なので、この言葉を信じてその故しっかり明記してある商品を探しました。
初めて購入するときは1本で


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味が心配だったので。
ソーダ割にするのでそこまで酸っぱくなかったです。
程よい味でした。
なので二回目からは2本セットで購入してます。

1本どの位持つか新しいのを開封するときに日にちを書いて試してみます。






2021年03月31日

お花見楽しみましたか?

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こんにちは!
今日は朝からとてもいいお天気です。それに暖かい
すっかり春ですね。とても良い季節ですね。
ただ、花粉症持ちなので今は家の中でもマスクしてます。
下の娘も小学生の頃から花粉症で、耳鼻科で薬を出してもらって飲んでるので、症状はだいぶ抑えられているかなと思います。
「ママも薬飲めばいいじゃん」
と上の娘に言われます。
でも飲みません。基本どんな薬も飲まないです。
なぜなら、晩酌できなくなるからです
よほど調子が悪ければ、お酒も飲む気にならないでしょう。
飲めるうちは元気と思っております。

せっかく満開になった桜も、もうハラハラと散り始めてますよ。
皆さんお花見されましたか?
今年はコロナでなかなか出かけられなかったり、集まることもできなくて息が詰まりますね。
我が家はすぐ近くに桜の名所があり毎年祭りがおこなわれるんですが、去年に引き続き今年も祭りは中止になってしまいました。
それでも桜が咲き始めると日に日に集まってくる人の数がふえ、ここ3日程は駐車場は車でいっぱい、堤防をゆっくり歩きながら桜を楽しむ人たちでにぎわってました。

我が家も一昨日部活帰りの下の娘を迎えに行きがてらお昼ご飯にマックを買って、桜を見ながら車の中でランチしてきましたよ。
常日頃送迎で行き来する道も、人や車でごった返していて、それだけで祭りに行った気分です。
思い思いに楽しむ人々の様子を車の中でハンバーガーをかじりながら観察してました。
そして帰り道は桜のトンネルをゆっくり車で通過。
これで今年のお花見は終わりですね。でも満足です。
季節の移り変わりを肌で感じることが出来ました。

コロナが落ち着いたら、成人した娘たちとお花見で一緒に飲みたいな


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2021年03月30日

焼酎orウィスキーのシークワーサー入り炭酸水割り

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皆さん、こんばんは。
今日もおいしいお酒をいただいていますか?

私はもういい感じに酔っております。
いつものシークワーサー入りハイボール(←正しいのでしょうか、言い方)で、ほろ酔いです。

今年50歳になる自営業の女子です。
今まで妊娠中と授乳中、あと子供たちが幼い頃以外は毎晩お酒を楽しんできました。
今まで色々なお酒を飲んできましたが、最近はもっぱら焼酎とウィスキーをシークワーサーを入れて炭酸水で割って飲むのが定番になってます。
だいだい夕飯の時に一杯、そして片付けやらお風呂やらを済ませて就寝前にもう一杯といったペースです。

以前はビールや日本酒を飲んでました。
もっと前、結婚前の若い頃は当時大好きだった先輩が飲んでいたラム酒やジンも飲んでました。
要は何でもいける口です。
そもそも焼酎とウィスキーは、若い頃はおいしいと思ったことはないのですが、この年になっておいしく飲めるようになりました。

わざわざおつまみを作って飲むほどではないけど、これからもおいしいお酒を楽しんでいきたい。
それにまだまだ知らないお酒やおいしい飲み方も試してみたい。

酒好きですっていうと、ただの飲んだくれみたく思われそうで、あんまり大きな声で言えない気もするけど、人生の楽しみの一つとして適度に飲めるように、自分の経験や失敗、楽しみ方やおすすめ商品などを紹介したいと思います。

酒好き女子、見てくれると嬉しいな!
おすすめの飲み方なんかも教えてほしいです。

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