今日もおうち居酒屋開店中。
「今日のお料理はなんですか？」
定番のシークワーサーサワーを一口飲んだ。
午後から急ぎの仕事が入り、休憩なしで片づけてきたからもうお腹ペコペコだ。
「あらあら、お腹すかせてきてくれたの？ うふふ」
おかみさんがいたずらっぽく笑う。
カウンターの向こうで大将がスープを器にそそぐのが見えた。
「今日は中華です。麻婆豆腐はちょっと香辛料が効いてますよ」
「麻婆豆腐、コーンと卵の中華スープ、わかめときゅうりの酢の物です。ごゆっくり」
久しぶりの麻婆豆腐、いい香り。山椒をたっぷりかけていただきます。
うーん、程よい辛さ。
スープは、コーンがプチプチと食感が良い優しい味。
中華ではないけど酢の物は大好きで、家でもよく食べる。
「今日はなんだか少し肌寒かったわね」
おかみさんが向かいのテーブルを拭きながら言う。
「今週はちょっと気温が下がるみたいですね。先週が暖かすぎたから」
「そう、この時期気温差が激しいから着るものに困るのよね。昼間暖かくても朝晩冷えるから」
確かに出かけるころは薄手のコートが欲しい気温だが、昼間は上着もいらないくらい暖かかったりする。
体調崩さないようにしないと、発熱したらなんだか面倒くさそうだし。
「毎日お疲れ様、でもやるべき仕事があるっていうのはありがたい事よね」
おかみさんの言う通りだ。
コロナの影響を受けて大変な思いをしている業種も多岐にわたるが、幸い今のところ私の仕事には全くと言っていいほど支障はない。
失業者も増えているようだし、生活が困窮している人も少なくないだろう。
「そうですよね、忙しいのはありがたい事です。体がきついと忘れがちだけど毎日感謝しながら仕事します」
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5時頃まで仕事をしていたので、料理が仕上がるのが少し遅くなってしまい、飲み物とのセットの写真が撮れませんでした。
今日の写真はバイトで遅くなる長女のです。
家族も同じものを食べてますが、次女はキムチと納豆追加です。
私は麻婆豆腐に山椒をたっぷりかけるのが好きです。
次女は最近辛いものが好きで、キムチやトムヤムクンラーメンや辛子明太子なんか日常的に食べてますが、山椒は欲さない感じ。
写真をもうちょっと上手にとれるように頑張ります。
今日もおいしいお酒飲めました。感謝
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