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2019年01月04日

自らが変われば人も変わる!





同じ看板を冠したコンビニチェーン店でも繁

栄店、撤退店と分かれるのは何故だろうか?

撤退店のオーナーは異口同音に本部のマーケ

ティングリサーチが悪かったからと責任を本

部に押し付けてくる。確かに立地環境の問題

もあるが、だいたい8割は内部に原因がある。

特に店長の能力と意欲がいかにお客や従業員

に伝わるかが栄枯盛衰の分岐点だ。店長がや

る気ある人ならばそのやる気の姿勢はお客様





へ接客で伝わり、従業員の勤務態度にも表れ

る。特にバイトで店を回しているだろうが、

そのバイトの挨拶、表情、身だしなみ、立ち

振舞い、言葉遣いを見れば店長のレベルが分

かる。店長の力量以上に店の運営力は向上せ

ず、店長も業績向上を願うなら従業員の尻を叩

くだけではなく己の成長が必要だ。

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この記事へのコメント
人手不足でバイトも売り手市場になっているからか、最近コンビニ(特に都市部駅前など)の店員接客がひどくなってますよね・・
Posted by たかお at 2019年01月05日 10:17
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中村 中小企業診断事務所
中小企業診断士として中小企業の経営支援をしています。外食企業出身で飲食店コンサルティングを得意分野として活動しています。もちろんその他の業種・業態の創業支援、経営改善、経営革新、資金調達、事業承継等も支援いたします。事業承継に於いては後継者育成から相続問題も含めサポートします。ご相談はご遠慮なく申し付けください。保有資格=中小企業診断士、行政書士
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