ラーメンと音楽の日々！

山梨県富士吉田市竜ヶ丘2-5-7にある丸新製麺の吉田のうどんが、スーパーで売っていたので自宅で作って食べてみました。

何年か前に山梨県富士吉田市で食べた、吉田のうどんの美味しさが忘れられず、スーパーに売っていたので思わず手に取ってしまいました。

どうやって食べようか迷いましたが、とりあえず肉汁を。
白出汁・醤油・酒・塩・砂糖・ゴマ油などの汁に、豚バラ・大根・しめじ・ネギなどを入れて。
あとは、さば缶があったので鯖・鯖缶の汁・大根おろし・醤油などで。
うどんは、12分ほど茹でました。

いただいてみると、・・・
これこそ、吉田のうどん！！！
コシが、強〜〜〜い！
噛むと歯を押し返す感じの、この硬さが最高。
肉汁は、豚バラや野菜などの旨味に、鰹だしなどの旨味も加わり旨〜い。

さば缶おろしも、これまた美味しい！
鯖の旨味しっかりで、簡単に作れて、いいかも。

久しぶりに、吉田のうどんを食べましたが、やっぱり好きです。
ご馳走さまでした。




この下と脇（PC版）の広告は、自分が厳選して載せているもので、安心してクリックできます。
お得になっている物もあるので、気になる物があったら見てみてください。


フレッツ光





チャットレディの【ブライトグループ】






DMM.FX



カーリース





宅麺





ブランディア






エルセーヌ








華の会メール





スマートニュース





宅食サービス





秘密の出逢いが





フルーツメール





ED





＊YouTube 　KIYO MUSIC チャンネル
https://youtu.be/siKEYYB7XdY


・ヤフーオークション　やすらぎの場所
http://sellinglist.auctions.yahoo.co.jp/user/lzdp777


・FB やすらぎの場所
https://www.facebook.com/Saitou88/?modal=admin_todo_tour


・YouTube ラーメンM
https://www.youtube.com/channel/UCIpmIcMQf4_7MgYccwM2

・ラーメンと音楽の日々！（ほぼラーメンのブログ）
https://fanblogs.jp/ramenmm888/

・のんびり日々の気ままなブログ（麺類、音楽関連以外のブログ）
https://fanblogs.jp/hibi333/

埼玉県川越市今福1704-2にある ワンタン屋 今福商店で、肉ワンタン麺（760円➔毎月1日500円）＋大盛（120円）を食べてきました。

今日は、毎月1日は肉ワンタン麺が500円の、 ワンタン屋 今福商店へ。
店内に入り、肉ワンタン麺大盛りを注文。
醤油か塩が選べるので、醤油でお願いしました。

麺は、中太ちぢれ麺。
具は、ワンタン・チャーシュー・ほうれん草・ナルト・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
アッサリですが深みのある味わいで、美味しい〜！
麺はコシがあるし、チャーシューも美味しい〜。
ワンタン屋というだけあって、ワンワンタンはチュルチュルで餡も大きくてめっちゃ旨い。
ほうれん草も、いい箸休めになりますね。
途中から卓上の生姜酢を入れると、爽やかな感じに。

ワンタンも麺もスープも、美味しかった〜！
ご馳走さまでした。


ポチッとクリック、お願いします。
↓

ラーメンランキング


この下と脇（PC版）の広告は、自分が厳選して載せているもので、安心してクリックできます。
お得になっている物もあるので、気になる物があったら見てみてください。


ラーメン





フレッツ光






DMM.FX





買取サービス






ミラブル





チャットレディの【ブライトグループ】





ブランディア





ライザップ





カーリース





ミラブルストア






脱毛






ひかり回線






宅麺





マンツーマン料理教室





フルーツメール





華の会メール










美肌





スマートニュース





WI-FI





かに






コープ宅配







＊やすらぎの場所G


・ヤフーオークション　やすらぎの場所
http://sellinglist.auctions.yahoo.co.jp/user/lzdp777


・FB やすらぎの場所
https://www.facebook.com/Saitou88/?modal=admin_todo_tour


・YouTube ラーメンM
https://www.youtube.com/channel/UCIpmIcMQf4_7MgYccwM2


＊YouTube 　KIYO MUSIC チャンネル
https://www.youtube.com/@KIYOMUSIC-gr7hy

・ラーメンと音楽の日々！（ほぼラーメンのブログ）
https://fanblogs.jp/ramenmm888/

・のんびり日々の気ままなブログ（麺類、音楽関連以外のブログ）
https://fanblogs.jp/hibi333/

埼玉県飯能市緑町11-20にある 福六十で、鳥天タルタル丼セット（1450円）を食べてきました。

今日は友人と、飯能市の大盛りで有名な福六十へ初訪問。
かき揚げ丼セットが有名ですが、かき揚げ丼だけで1�s以上あるらしいので、ちょっとビビって店先の黒板に書いてあった鳥天タルタル丼セットを注文。

いただいてみると、・・・
手打ちされた蕎麦は香りが良く、美味しいー。
ただ切れてしまうのか、蕎麦が短く啜って食べるには、ちょっと？
（自分的には、ズルズルと啜って食べるのが好きなので）

鳥天タルタル丼は、、、
デ、デカい！
ご飯も普通の店の倍くらい！
鳥天は、10�pくらいのが10個以上！(笑)
そこに自家製タルタルが、たっ〜ぷり。
鳥はしっとり柔らかく、タルタルも美味しい。

半分ほど食べた時点で、腹パン。
持ち帰り用容器をお願いして、持ち帰りました。
そういえば、黒板に「ヤング向け」と書いてあった〜。(笑)

帰るときに店内を見ると、かき揚げ丼セットを食べている人が、けっこういましたが凄い量でみんな食べきれたのかが気になりました。(笑)
ご馳走様でした。



この下と脇（PC版）の広告は、自分が厳選して載せているもので、安心してクリックできます。
お得になっている物もあるので、気になる物があったら見てみてください。



フレッツ光





チャットレディの【ブライトグループ】






DMM.FX



カーリース





宅麺





ブランディア






エルセーヌ








華の会メール





スマートニュース





宅食サービス





秘密の出逢いが





フルーツメール





ラーメン





ED





＊YouTube 　KIYO MUSIC チャンネル
https://www.youtube.com/@KIYOMUSIC-gr7hy


・ヤフーオークション　やすらぎの場所
http://sellinglist.auctions.yahoo.co.jp/user/lzdp777


・FB やすらぎの場所
https://www.facebook.com/Saitou88/?modal=admin_todo_tour


・YouTube ラーメンM
https://www.youtube.com/channel/UCIpmIcMQf4_7MgYccwM2

・ラーメンと音楽の日々！（ほぼラーメンのブログ）
https://fanblogs.jp/ramenmm888/

・のんびり日々の気ままなブログ（麺類、音楽関連以外のブログ）
https://fanblogs.jp/hibi333/

埼玉県入間市東町6-7-16にある ラーメン一樹で、チーズまぜそば（850円）＋半ライス（50円）を食べてきました。

今日は、もうすぐ終了してしまう、限定のチーズまぜそばが食べたくてラーメン一樹へ。
（塩レモンまぜそばは、去年も一昨年も食べているので、初のチーズまぜそばを）
店内に入り、限定B＋半ライスのボタンをポチっと。

麺は、ストレート中太麺。
具は、チャーシュー・チーズ・卵黄・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
チーズがたっぷり入っていて、美味しい〜！
まるで、ラーメンカルボナーラ！
いっぱい入っているチャーシューも、美味しい〜！

麺を食べ終えた後に、ライスを投入。
これがまた、旨い。
カルボナーラ雑炊。
胡椒も、合いますねぇ。

美味しかった〜！
ご馳走さまでした。


ポチッとクリック、お願いします。
↓

ラーメンランキング


この下と脇（PC版）の広告は、自分が厳選して載せているもので、安心してクリックできます。
お得になっている物もあるので、気になる物があったら見てみてください。


ラーメン





フレッツ光






DMM.FX





買取サービス






ミラブル





チャットレディの【ブライトグループ】





ブランディア





ライザップ





カーリース





ミラブルストア






脱毛






ひかり回線






宅麺





マンツーマン料理教室





フルーツメール





華の会メール










美肌





スマートニュース





WI-FI





かに






コープ宅配







＊やすらぎの場所G


・ヤフーオークション　やすらぎの場所
http://sellinglist.auctions.yahoo.co.jp/user/lzdp777


・FB やすらぎの場所
https://www.facebook.com/Saitou88/?modal=admin_todo_tour


・YouTube ラーメンM
https://www.youtube.com/channel/UCIpmIcMQf4_7MgYccwM2


＊YouTube 　KIYO MUSIC チャンネル
https://www.youtube.com/@KIYOMUSIC-gr7hy

・ラーメンと音楽の日々！（ほぼラーメンのブログ）
https://fanblogs.jp/ramenmm888/

・のんびり日々の気ままなブログ（麺類、音楽関連以外のブログ）
https://fanblogs.jp/hibi333/

埼玉県入間市下藤沢1280-1に4月23日に新規開店した よし蔵で、とり天十割蕎麦（1199円）を食べてきました。

今日は一昨日、いるま家閉店跡地に新規開店した、十割蕎麦と揚げたて天ぷら よし蔵へ。
店内に入り、とり天十割そば（3玉600ｇ）をポチっと。

いただいてみると、・・・
コシがあり蕎麦の香りも良く、美味しい〜！
コシが強いので、自分好みです。（深谷市の契約農家の「常陸秋そば」を使用して、石臼挽きした十割蕎麦です）
ツユも出汁が効いていて、旨い！
山葵だけでなく唐辛子も付いていたんですが、これを麺に少しずつ付けて食べるのも美味しかった。

とり天は揚げたてサクサクで、フワッとしっとりで最高。
卓上の天然塩「坊津の華」と付けても、素材の味を引き立ててくれて美味しい！
ししとうと舞茸も、美味しかった。

最後は蕎麦湯をお願いして、完食です。
美味しかった〜！
でも、お腹パンパン。(笑)
ご馳走様でした。



この下と脇（PC版）の広告は、自分が厳選して載せているもので、安心してクリックできます。
お得になっている物もあるので、気になる物があったら見てみてください。


ラーメン





フレッツ光






DMM.FX





買取サービス






ミラブル





チャットレディの【ブライトグループ】





ブランディア





ライザップ





カーリース





ミラブルストア






脱毛






ひかり回線






宅麺





マンツーマン料理教室





フルーツメール





華の会メール










美肌





スマートニュース





WI-FI





かに






コープ宅配







＊やすらぎの場所G


・ヤフーオークション　やすらぎの場所
http://sellinglist.auctions.yahoo.co.jp/user/lzdp777


・FB やすらぎの場所
https://www.facebook.com/Saitou88/?modal=admin_todo_tour


・YouTube ラーメンM
https://www.youtube.com/channel/UCIpmIcMQf4_7MgYccwM2


＊YouTube 　KIYO MUSIC チャンネル
https://www.youtube.com/@KIYOMUSIC-gr7hy

・ラーメンと音楽の日々！（ほぼラーメンのブログ）
https://fanblogs.jp/ramenmm888/

・のんびり日々の気ままなブログ（麺類、音楽関連以外のブログ）
https://fanblogs.jp/hibi333/

埼玉県秩父市東町23-4にある 珍達そばで、珍達そば（850円）＋黒豚餃子（350円）＋瓶ビール（600円）を食べてきました。

今日は友人と、三峰神社（また後日Blogに書きます）に参拝した後に、一度は食べたかった秩父の有名店の珍達そばへ。
13時過ぎに着くと、10人ほどの並びが。
30分ほどで店内に入り、珍達そば＋黒豚餃子＋瓶ビールを注文。

麺は、ストレート細麺。
具は、ネギ・豚肉です。

いただいてみると、・・・
優しい〜、味わい。
ストレート細麺は、豚骨ラーメンに合いそうな感じのパツパツ麺です。
自分的には、ちょっと物足りない感じだったので卓上のニンニク辛味を。（口コミを見ると、スープを濃いめで注文してる人もいるようなので、濃いめで注文すればよかった、笑）

ビールは、めっちゃ美味しい。(笑)
餃子は小さめですが黒豚の旨味も感じられ、なかなか美味しい。

そのあとに芝桜を見てから、狭山市の一心太助で飲んで食べてからの、蔵川で飲んで食べて歌って。(笑)
いい感じに酔っぱい明日は仕事なので、珍達そば以外はまた後日Blogに書きます。
ご馳走様でした。


ご馳走さまでした。





ポチッとクリック、お願いします。

↓


ラーメンランキング



この下と脇（PC版）の広告は、自分が厳選して載せているもので、安心してクリックできます。

気になる物があったら、見てみてください。



ライザップ











買取サービス











DMM.FX











カーリース











ミラブルストア













脱毛













ひかり回線













宅麺











マンツーマン料理教室











フルーツメール











華の会メール





















美肌











スマートニュース











WI-FI











かに













コープ宅配















＊やすらぎの場所G





・ヤフーオークション　やすらぎの場所

http://sellinglist.auctions.yahoo.co.jp/user/lzdp777





・FB やすらぎの場所

https://www.facebook.com/Saitou88/?modal=admin_todo_tour





・YouTube ラーメンM

https://www.youtube.com/channel/UCIpmIcMQf4_7MgYccwM2





＊YouTube 　KIYO MUSIC チャンネル

https://youtu.be/siKEYYB7XdY



・ラーメンと音楽の日々！（ほぼラーメンのブログ）

https://fanblogs.jp/ramenmm888/



・のんびり日々の気ままなブログ（麺類、音楽関連以外のブログ）

https://fanblogs.jp/hibi333/

埼玉県入間市牛沢町1-7にある 中華 いるまで、もやしソバ（500円）+ジャンボ餃子（450円）を食べてきました。

今日は久しぶりに、中華 いるまへ。
店内に入り、初めてのもやしソバ+ジャンボ餃子を注文。

麺は、中太ちぢれ麺。
具は、モヤシ・ニンジン・ニラ・キクラゲ・豚肉などです。

いただいてみると、・・・
昭和を感じるスープに餡かけ野菜などの旨味も加わり、美味しい〜！
麺はコシがあるし、熱々なのも嬉しいですね。（不用意に食べると火傷するかも、笑）
これが500円って、価格も昭和ですね。

ジャンボ餃子も、良い感じの焼き色で美味しい〜！
ジューシーで、ニンニクもバッチリ効いています。（匂い大丈夫かな？笑）
ジャンボというだけあって大きいので、食べごたえがあります。

ヤクルトのサービスまで付いて、1000円でおつりがくるってＣP最高ですね。
ご馳走さまでした。


ポチッとクリック、お願いします。
↓

ラーメンランキング


この下と脇（PC版）の広告は、自分が厳選して載せているもので、安心してクリックできます。
お得になっている物もあるので、気になる物があったら見てみてください。


フレッツ光






DMM.FX





買取サービス






ミラブル





チャットレディの【ブライトグループ】





ブランディア





ライザップ





カーリース





ミラブルストア






脱毛






ひかり回線






宅麺





マンツーマン料理教室





フルーツメール





華の会メール










美肌





スマートニュース





WI-FI





かに






コープ宅配







＊やすらぎの場所G


・ヤフーオークション　やすらぎの場所
http://sellinglist.auctions.yahoo.co.jp/user/lzdp777


・FB やすらぎの場所
https://www.facebook.com/Saitou88/?modal=admin_todo_tour


・YouTube ラーメンM
https://www.youtube.com/channel/UCIpmIcMQf4_7MgYccwM2


＊YouTube 　KIYO MUSIC チャンネル
https://youtu.be/siKEYYB7XdY

・ラーメンと音楽の日々！（ほぼラーメンのブログ）
https://fanblogs.jp/ramenmm888/

・のんびり日々の気ままなブログ（麺類、音楽関連以外のブログ）
https://fanblogs.jp/hibi333/

埼玉県入間市上藤沢462-1のイオン入間店2階にある 美空（みそら）で、味噌次郎（980円）＋メンマ、コーン（メルマガ会員限定トッピング2個無料クーポン）を食べてきました。

今日は西山製麺と何度も試作・試食を重ねてできた、みそら専用特注極太麺を食べに美空へ。
店内に入り、味噌次郎のボタンをポチッと。
クーポンでメンマ、コーンと、麺変更をお願いしました。

麺は、札幌西山製麺のみそら専用特注極太麺。
具は、モヤシ・キャベツ・角切りチャーシュー・背脂・ニンニク・メンマ・コーンなどです。

着丼した、まるでチョモランマのような味噌次郎の山を見て、ちょっとビビった。(笑)
札幌西山製麺のみそら専用特注極太麺は、280ｇあるそうです。

いただいてみると、・・・
まずは山になった野菜を、無心に食べていきます。(笑)
そして、いよいよ麺を食べると、、、
歯ごたえ抜群の麺が、美味しい〜！
味噌次郎にピッタリ。
店長が西山製麺と何度も試作・試食を重ねて自信作だけあって最高です！

スープは、いつもの濃厚な味噌スープでこれまた最高。
背脂・ニンニクも効いていて、美味しい〜！

息子が42歳になる、おじいちゃん(笑)に食べきれるか心配しましたが、めっちゃ美味しかったのでスープまで完食。
店主さんにもお声がけいただき、ありがとうございました。
美味しかった〜！

ご馳走さまでした。


ポチッとクリック、お願いします。
↓

ラーメンランキング


この下と脇（PC版）の広告は、自分が厳選して載せているもので、安心してクリックできます。
お得になっている物もあるので、気になる物があったら見てみてください。


フレッツ光






DMM.FX





買取サービス






ミラブル





チャットレディの【ブライトグループ】





ブランディア





ライザップ





カーリース





ミラブルストア






脱毛






ひかり回線






宅麺





マンツーマン料理教室





フルーツメール





華の会メール










美肌





スマートニュース





WI-FI





かに






コープ宅配







＊やすらぎの場所G


・ヤフーオークション　やすらぎの場所
http://sellinglist.auctions.yahoo.co.jp/user/lzdp777


・FB やすらぎの場所
https://www.facebook.com/Saitou88/?modal=admin_todo_tour


・YouTube ラーメンM
https://www.youtube.com/channel/UCIpmIcMQf4_7MgYccwM2


＊YouTube 　KIYO MUSIC チャンネル
https://youtu.be/siKEYYB7XdY

・ラーメンと音楽の日々！（ほぼラーメンのブログ）
https://fanblogs.jp/ramenmm888/

・のんびり日々の気ままなブログ（麺類、音楽関連以外のブログ）
https://fanblogs.jp/hibi333/

埼玉県狭山市入間川4-1-31にある うどん そば　ふみで、もり肉汁（800円）を食べてきました。

何十年ぶりかの(笑) うどん そば　ふみで、もり肉汁を注文。
たぶん、30年ぶりくらいかな。
ふみで食べることがなければ、通ることのない道沿いにあります。

いただいてみると、・・・
不揃いのうどんは、いろいろな食感が楽しめて美味しい〜！
適度なコシで、万人受けする感じです。
つけ汁のお椀は大きめで、汁、肉たっぷり。
熱々なのも、いいですね。

超〜久しぶりでしたが、店の内外も味も昭和を感じられました。
10時から営業しているのも、使い勝手がよくて嬉しいです。
ご馳走様でした。



この下と脇（PC版）の広告は、自分が厳選して載せているもので、安心してクリックできます。

気になる物があったら、見てみてください。



ライザップ











買取サービス











DMM.FX











カーリース











ミラブルストア













脱毛













ひかり回線













宅麺











マンツーマン料理教室











フルーツメール











華の会メール





















美肌











スマートニュース











WI-FI











かに













コープ宅配















＊やすらぎの場所G





・ヤフーオークション　やすらぎの場所

http://sellinglist.auctions.yahoo.co.jp/user/lzdp777





・FB やすらぎの場所

https://www.facebook.com/Saitou88/?modal=admin_todo_tour





・YouTube ラーメンM

https://www.youtube.com/channel/UCIpmIcMQf4_7MgYccwM2





＊YouTube 　KIYO MUSIC チャンネル

https://youtu.be/siKEYYB7XdY



・ラーメンと音楽の日々！（ほぼラーメンのブログ）

https://fanblogs.jp/ramenmm888/



・のんびり日々の気ままなブログ（麺類、音楽関連以外のブログ）

https://fanblogs.jp/hibi333/

埼玉県入間市宮寺2283-2にある Old School 中華ソバ Miya Dera Soul（ミヤデラソウル）で、限定のカレーラーメン（980円）＋肉めし小（200円）を食べてきました。

今日は限定のカレーラーメンが食べたくて、Miya Dera Soulへ。
店内に入り限定が有るか心配しながら券売機を見ると、、、
あっ、ありました〜、カレーラーメン〜！
という事で、カレーラーメン＋肉めし小のボタンをポチっと。

麺は、中太ちぢれ麵。
具は、モヤシ・挽肉・チャーシュー・メンマ・味玉（いつも、ありがとうございます）・ワカメ・ネギなどです。

いただいてみると、・・・
う〜ん、めっちや美味しい〜〜〜！
しっかりカレー感の中に、ほのかに味噌を感じます。
麺はコシがあるし、チャーシューもいつもの最高のヤツ。
メンマもコリコリだし、味玉・モヤシ・挽肉も最高。

肉めしは、チャーシューの量が凄くて、噛めば噛むほど肉の旨味が！
ほんのり甘い香ばしいタレも、美味しい〜！
途中からスープをかけると、めちゃくちゃ旨〜い！

今日も、めっちゃ美味しかった〜！
店主さん、奥様、今日も美味しいラーメンと丼、ありがとうございました。
ご馳走さまでした。


ポチッとクリック、お願いします。
↓

ラーメンランキング


この下と脇（PC版）の広告は、自分が厳選して載せているもので、安心してクリックできます。
お得になっている物もあるので、気になる物があったら見てみてください。


フレッツ光






DMM.FX





買取サービス






ミラブル





チャットレディの【ブライトグループ】





ブランディア





ライザップ





カーリース





ミラブルストア






脱毛






ひかり回線






宅麺





マンツーマン料理教室





フルーツメール





華の会メール










美肌





スマートニュース





WI-FI





かに






コープ宅配







＊やすらぎの場所G


・ヤフーオークション　やすらぎの場所
http://sellinglist.auctions.yahoo.co.jp/user/lzdp777


・FB やすらぎの場所
https://www.facebook.com/Saitou88/?modal=admin_todo_tour


・YouTube ラーメンM
https://www.youtube.com/channel/UCIpmIcMQf4_7MgYccwM2


＊YouTube 　KIYO MUSIC チャンネル
https://youtu.be/siKEYYB7XdY

・ラーメンと音楽の日々！（ほぼラーメンのブログ）
https://fanblogs.jp/ramenmm888/

・のんびり日々の気ままなブログ（麺類、音楽関連以外のブログ）
https://fanblogs.jp/hibi333/